Kaiserdom Hefe-Weissbier Naturtrüb

Bom custo/benefício!

Média formação de espuma com rápida dissipação. Creme branco, pouco espesso. Líquido dourado com turbidez mínima. Aroma herbal e citrus. O paladar segue o aroma. Ótima drinkability.

De coloração dourada, turva. Espuma branca, de bolhas pequenas, de difícil formação mas relativamente persistente. Bom aroma trazendo cravo e trigo. No sabor, início e final levemente amargos, notas de malte, trigo, lúpulo e cravo. Álcool na medida. Carbonatação média para baixa. Corpo médio, apesar de que há uma leve sensação de "aguada".

Uma [BJCP2015] 10A: Weissbier regular, tem um bom custo, boa drinkability e talvez até possa ser utilizada como "introdução" ao mundo das cervejas diversificadas para aqueles que não acordaram das Pilsens, porém carece de sabor e corpo.

Coloração alaranjada, turva como uma Naturtrub, com boa formação de espuma de média duração. Aromas muito sutis, tendendo a banana, sem cravo. No sabor acompanha, porém com uma leve sugestão da picância do cravo. Corpo leve, sem amargor. Boa carbonatação, porém senti um pouco de falta para o estilo. Bom custo-benefício.