A unica coisa que me impressionou nessa cerveja foi a embalagem. Lata de 1 Litro.
No aroma percebe-se muito levemente banana e cravo.
Não é uma cerveja gostosa de se deliciar. É literalmente uma Weiss de massa.
Uma leve, simples mas honesta weizenbier.
A lata de 1 litro é muito bonita e antecipa o pão líquido.
Vertida no weiss apresenta um líquido amarelo levemente turvo com presença de sedimentos, especialmente no final, e um creme de boa formação e média persistência.
No aroma destaca-se a banana, embora leve, e a picardia do cravo.
O sabor é melhor que o aroma, trazendo notas de pão, banana e cravo com um final levemente amargo e cítrico. O corpo é leve, a carbonatação é alta e a drinkability é boa.
Gostei bastante dessa weissbier. Vi os comentários um tanto quanto indiferentes dos confrades, mas na minha avaliação achei ótima.
Ela desce cristalina no copo, até parecia filtrada... mas quando agitei o terço final da lata, desceu o líquido turvo esbranquiçado, dando uma coloração amarelo opaca, com grande turbidez. Ótima formação de espuma branca, persistente. Alta carbonatação. Aroma marcante de banana e framboesa (!), toques de cravo. Sabor de banana e cravo, retrogosto com um levíssimo amargor e notas de levedura. Ótimo drinkability. Muito refrescante, vale!
