Essa weiss não há nada marcante nela. sabor fraco de cravo e banana e um pouco aguada. Seu aroma é fraco mas há presença do frutado, seu creme não é tão cremosso igual a outras weiss e é de media duração e a coloração do liquido é ambar mas não tão opaca como as outras do mesmo estilo. Particulamente é uam weiss de massa.
- Leve aroma de banana, laranja e tutti-frutti.
- Corpo fraco. Espuma branca e cremosa porém baixa duração.
- Cor amarelo/opaco.
- Início aguado. Notas bem suaves de banana e laranja.
- Retrogosto metálico.
- Álcool bem inserido.
- Não recomendo.
Pois é... acredito que o meu paladar tornou-se exigente após bom número de degustações. Na primeira vez, gostei desta Kaiserdom, mas agora, sem chance.
Cerveja sem personalidade que carece em sabor, aroma e complexidade.
Refrescante weiss. Coloração turva amarelada e um creme denso de media persistençia. Aroma levemente frutado. Sabor agradável de trigo bem imposto conforme a proposta, não muito frutado, um pouco adoçicado, com amargor um pouco em falta. É uma cerveja gostosa mas com um aftertaste um tanto enjooativo que remete a levedura.
Esta ceva tem uma linda formação de espuma branca e cremosa. De cor amarelo turva é uma weiss com notas leve de mel e é seca, porém refrescante. Boa, mas farei outra degustação.