Degustada a 4,4 graus de temperatura. Validade 08/2010.
Essa amber ale americana confirma o padrão de qualidade da Anderson Valley.
Sua cor é âmbar e seu creme tem média formação e duração.
Tem um aroma lupulado herbáceo bem balanceado com o malte caramelo.
O seu sabor reflete as percepções do aroma, trazendo de início doce e da
metade até o retrogosto um amargo moderado. Degustada junto com a Paleeko
essa me pareceu mais equilibrada. Um belo conjunto bem dentro do estilo,
de corpo leve e fácil de beber. Recomendo!
cerveja consistente, coloracao amarronzada e creme bege bem persistente, carbonatação media. no aroma notas de biscoito e caramelo , no sabor maltes torrados e final adocicado.
Coloração âmbar escura, quase opaca. Espuma de média duração.
Aroma de lúpulo herbal e caramelo do malte evidentes, mas não tanto como das Flying Dogs, por exemplo.
Encorpada com amargor inicial seco, sensação frutada e caramelo no meio.
O retrogosto não tem muita permanência, mas é seco e sentido no fundo da língua.
O lúpulo também aparece levemente no final com o seu amargor para dar um tchau.
Bonito rótulo!
Concordo com o Sangion: se você espera as americanas com muito lúpulo, esta não é uma delas. Tem lúpulo, mas não pega pesado!
Coloração avermelhada, turva com creme bege denso, consistente e volumoso de grande duração.
Seu aroma é bem complexo e traz notas de biscoito, lupulo herbaceo, um leve caramelo e canela.
Seu sabor é suavemente doce trazendo primeiramente o caramelo e gradadivamente o amargor do lupulo vem aparecendo para contra-balancear, tudo muito bem equilibrado com final seco.
Mais uma mericaninha ofericad pelo ROgério(proprietário do Cervesia em Niterói-RJ).
Deliciosa californiana, com aroma maltado, sabor de caramelo, malte e toffe.Coloração ambâr que se apresenta muito bem na taça.Crem bege claro, de média densidade e duração, carbonatação na medida. Mais uma da Anderson pra constar no currículo, e constatar que os americanos não estão de brincadeira.
