Professor, doutor em marketing, escritor, louco por dados e comportamento ... e, claro, cerveja!
Com a idade avançado, mudei drasticamente meu consumo de cerveja e hoje sempre que posso evito tomar lagers comuns.
*** NÃO SOU SOMELIERDE CERVEJA E NÃO LIGO PARA HARMONIZAÇÃO OU FATORES TÉCNICOS DA DEGUSTAÇÃO. FAÇO MINHAS ANÁLISES DE FORMA SIMPLES E CLARA COM BASE EM 10 ANOS BEBENDO CERVEJAS DIFERENTES ***
