Obrigado Fernando... mas tenho um problema, moro em Londrina no interior do PR, onde a cultura cervejeira começou só no começo do ano passado com a chegada de franquias de revenda de cervejas especiais, portanto é muito dificil de encontrar algum curso aqui na região. Não vejo outra solução se não começar a produzir sem um curso prévio. Tomara que dê certo!