https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/suecia/discussions/review?id=143541 https://brejas.com.br/cerveja/suecia/discussions/review?id=143541 Cerveja apresentou espuma de baixa formação mas boa persistência. No aroma temos uva passa, torrefação, café, baunilha e chocolate. No paladar se apresentam as mesmas notas do aroma, acrescentadas de nuances gramíneas e mentoladas. Retrogosto torrado, amargo e não persistente. Cerveja tem corpo médio, carbonatacao mediana e textura aguada/oleosa. ]]> Sun, 07 Apr 2019 20:05:20 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/suecia/discussions/review?id=142647 https://brejas.com.br/cerveja/suecia/discussions/review?id=142647 Servida no Spiegelau Stout glass apresentou coloração preta opaca com espuma marrom de média formação e longa persistência. No aroma temos café, mentolado, malte torrado, chocolate amargo e leve tabaco. Na boca as notas permanecem, complementadas por baunilha e uva passa. Tem corpo médio, carbonatação amena e textura oleosa. Não é uma Imperial Stout porradona, mas é equilibrada e bem executada. ]]> Wed, 20 Feb 2019 18:57:33 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/suecia/discussions/review?id=135594 https://brejas.com.br/cerveja/suecia/discussions/review?id=135594 Temperatura de degustação: Dez graus Celsius. Cor: Negra fechada. Creme: Média formação de creme bege que mantém uma fina camada persistente, com algumas marcas na taça. Aroma: Malte, café, chocolate e baunilha. Sabor: Segue o aroma, com destaque para o sabor de chocolate, predominantemente adocicado, com nuances de café vindo em seguida. O final apresenta leve amargor, com o dulçor mantendo-se em destaque, levemente seco e medianamente persistente, com retrogosto apresentando leve sabor de café. Faltou corpo para uma russian imperial stout. ]]> Fri, 04 May 2018 23:48:01 +0000