https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/republica-tcheca/discussions/review?id=57077 https://brejas.com.br/cerveja/republica-tcheca/discussions/review?id=57077 Cervejaria famosa por ter um hotel anexo em que é possível tomar banho de cerveja em banheiras cheias de estilo. Além disso a água utilizada para a produção é extraída em poço e não é tratada, o que dá a essa cerveja aromas e sabores ferrosos e sulforosos únicos. No copo um líquido dourado, bem translúcido e brilhante. Creme branco, de boa altura, pouca consistência e também pouca duração. Aromas um pouco diferentes, com toques de pão, um leve defumado e um ferroso bem presente. O sabor também é bem único com um dulçor de malte presente, um amargor médio e novamente o ferroso aparece bem. Em algum momento senti também um leve enxofre (sulforoso) que confundiu com o ferroso. Esses sabores, na verdade, chamaram minha atenção e gostei pois acabou diferenciando bastante essa cerveja. O retrogosto é maltado e terroso. Cerveja simples, leve, de baixa carbonatação e bem refrescante. Gostei da experiência ]]> Mon, 11 Feb 2013 11:42:53 +0000