https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/peru/discussions/review?id=147375 https://brejas.com.br/cerveja/peru/discussions/review?id=147375 Wheat Rye com bastante presença de lúpulo! Excelente rótulo, mais uma boa cerveja peruana! ]]> Sun, 13 Oct 2019 22:24:59 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/peru/discussions/review?id=127649 https://brejas.com.br/cerveja/peru/discussions/review?id=127649 ]]> Fri, 28 Jul 2017 02:06:09 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/peru/discussions/review?id=126847 https://brejas.com.br/cerveja/peru/discussions/review?id=126847 Cerveja excelente. Coloração palha, com pequena formação de espuma. Aroma cítrico, casca de laranja, leve sensação de banana. O sabor apresenta um amargor marcante, porém sem ser agressivo, com drinkability excelente. Surpreendente. ]]> Sat, 01 Jul 2017 22:20:59 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/peru/discussions/review?id=126798 https://brejas.com.br/cerveja/peru/discussions/review?id=126798 ]]> Fri, 30 Jun 2017 13:59:57 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/peru/discussions/review?id=124320 https://brejas.com.br/cerveja/peru/discussions/review?id=124320 Ótima cerveja. Bela aparência, forma uma espuma entre grande e enorme, espumosa, poucas bolhas, branca e um tanto duradoura, deixa uma renda justa no copo. Nublada e meio borbulhante. Coloração dourada. Aroma agradável, malte entre leve e médio, meio cereais, leve palha. Lúpulo médio, um tanto ervas, meio cítrico, leve pinho e kiwi. Álcool balanceado. Ainda leve frutas cristalizadas. Sabor agradável, média duração, amargor entre leve e moderado, traços minerais, reflete as notas lupuladas do aroma com as de malte aparecendo um pouco em seguida. Corpo entre leve e médio, textura levemente cremosa, carbonatação entre borbulhante e vívida, final meio duradouro, levemente amargo e um tanto seco. Destaque para a sensação na boca com bela carbonatação e a aparência. Espuma permanece até o final. Cheers! ]]> Wed, 05 Apr 2017 01:09:17 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/peru/discussions/review?id=123106 https://brejas.com.br/cerveja/peru/discussions/review?id=123106 Localizada em Santa María de Huachipa, Província de Lima, a Barbarian é uma das cervejarias pioneiras da efervescente cena artesanal peruana. Nascida em 2009, como o hobby de três amigos, acabou se tornando um negócio formal no final de 2011. A empresa detém hoje uma fábrica de 500 metros quadrados onde produz cerca de 19 mil litros de cerveja/mês. Além disso, comanda um bar próprio com 23 torneiras na capital Lima. LA NENA HOPPY WHEAT 'American Wheat' de 21 IBU. Seu nome faz referência à cachorra "Nena" - animal que estava em situação de rua e acabou sendo adotado pela pessoal da cervejaria, na época em que elaboravam o rótulo. Líquido dourado, ligeiramente enevoado. Na taça, forma dois dedos de colarinho branco de média duração. Aroma suave de lúpulo, passando por nuances de manga, lima, limão e algum floral. Ao paladar traz suave dulçor de malte coroado por traços cítricos e florais de lúpulo. Notas de pão doce, manga, limão e tangerina precedem um amargor amigável. O final segue equilibrado, levemente condimentado. De corpo médio-baixo e textura crocante, tem boa drinkability. Cerveja bem gostosinha, valeu a bicada! ]]> Thu, 23 Feb 2017 03:24:52 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/peru/discussions/review?id=122625 https://brejas.com.br/cerveja/peru/discussions/review?id=122625 Excelente cerveja, que sai da mesmice, assim como sua companheira de linha. Leve, refrescante e com amargos na medida certas, para conferir excelente drinkabillity. ]]> Tue, 07 Feb 2017 18:39:42 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/peru/discussions/review?id=122542 https://brejas.com.br/cerveja/peru/discussions/review?id=122542 ]]> Sat, 04 Feb 2017 14:00:30 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/peru/discussions/review?id=122411 https://brejas.com.br/cerveja/peru/discussions/review?id=122411 Aroma herbal e floral. Sabor frutado, herbal, pinho, leve pinho, amargor leve, refrescanre é um pouco doce no final. ]]> Mon, 30 Jan 2017 13:04:38 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/peru/discussions/review?id=122087 https://brejas.com.br/cerveja/peru/discussions/review?id=122087 Temperatura de degustação: Sete graus Celsius. Cor: Dourada medianamente translúcida. Creme: Boa formação de creme branco persistente e que deixa marcas na taça. Aroma: Panificação, trigo, leves notas de frutas amarelas e leve floral. Sabor: Predomínio do paladar de malte de trigo e pão, com final medianamente amargo com sabor floral, medianamente seco e persistente, e de retrogosto levemente adocicado. Boa, mas não empolga muito. ]]> Sat, 21 Jan 2017 00:52:47 +0000