https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/noruega/discussions/review?id=90898 https://brejas.com.br/cerveja/noruega/discussions/review?id=90898 Coloração âmbar turva, alguns sedimentos pequenos são visíveis pois não é filtrada, creme de boa formação e durabilidade deixando traços no pint. Aroma resinoso, levemente frutado e lupulado. Sabor encorpado, terroso com amargor e dulçor em um equilíbrio incrível, no começo puxa mais para o doce com notas de malte caramelo e cítricos, ao final do gole nota-se um breve amargor vindo das misturas de lúpulos americanos seguido de secura. Boa drinkability apesar de ser doce demais para esse estilo, o álcool está muito bem inserido no conjunto, encorpada com final seco e de leve amargor. Essa IPA lembrou muito a North Coast Acme California IPA com perfis muito parecidos. ]]> Sun, 25 Jan 2015 16:05:22 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/noruega/discussions/review?id=74663 https://brejas.com.br/cerveja/noruega/discussions/review?id=74663 Esta breja se divide entre aromas resinosos, cítricos e alcoólicos. Na boca, o amargor é considerável, com presença certa de malte caramelo adocicado, algum lúpulo e notável álcool. Média drinkability. Me faz questionar a pertinência do dulçor e do alcoólico no estilo. Não estará entre as minhas IPAs favoritas. ]]> Thu, 06 Feb 2014 16:03:24 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/noruega/discussions/review?id=73825 https://brejas.com.br/cerveja/noruega/discussions/review?id=73825 Excelente IPA, seca, amarga e com um perfil resinoso e terroso. Uma IPA para vikings que amem a resina da flor do lúpulo. Vertida apresentou um líquido âmbar turvo com sedimentos. O creme é generoso, forma-se denso e com bom volume e apresenta boa persistência com marcas no pint. No aroma muito lúpulo, especialmente resinoso. Algumas notas cítricas aparecem também. A base é de mel e um suave caramelo. Na boca prioriza um delicioso equilíbrio com uma entrada de caramelo de malte leve acompanhado por notas cítricas, abacaxi e um final com expressivas notas resinosas e terrosas sendo amargo e seco. Aftertaste com malte caramelo e muitas notas resinosas e terrosas. Corpo médio assim como a carbonatação. Para que gosta de lúpulos resinosos e terrosos, uma delícia. ]]> Mon, 20 Jan 2014 21:19:08 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/noruega/discussions/review?id=69032 https://brejas.com.br/cerveja/noruega/discussions/review?id=69032 Linda coloração alaranjada brilhante e espuma de exímia formação e persistência, deixando marcas por toda a extensão da taça. Aroma trazendo frutado intenso, mix floral-herbal, leve cítrico (especialmente laranja), damasco seco e também manga. O sabor mantém a espetacular sensação observada no aroma, o amargor é evidente durante toda a degustação, corpo seco, laranja, calor alcoólico, festival de lúpulos frescos, tudo bem acima da média. Final levemente resinoso, frutado e cítrico, com amargor persistente e muito lúpulo no retrogosto. Um espetáculo! ]]> Tue, 29 Oct 2013 02:17:41 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/noruega/discussions/review?id=65437 https://brejas.com.br/cerveja/noruega/discussions/review?id=65437 Líquido âmbar claro, opaco e presença de sedimentos (não filtrada). Creme alvo de baixa formação e breve. Aroma e sabor me trouxeram mel, caramelo, além de notas cítricas e toques mais sutis resinosos e florais. O corpo é sensacional, preenche à boca a cada novo gole. Final sutilmente seco, com amargor suave de média duração. Refrescante, maltada e lupulada, tais aspectos trabalham harmoniosamente. Álcool perfeitamente inserido. Nogne India Pale Ale é uma experiência muito válida, encorpada e maltada como as versões inglesas, e com toques lupulados americanos. É uma bela criação! ]]> Wed, 21 Aug 2013 14:23:46 +0000