https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/mexico/discussions/review?id=114681 https://brejas.com.br/cerveja/mexico/discussions/review?id=114681 Cor preta profunda com uma espuma fina de cor caramelo que desapareceu em uma batida do coração. Bom aroma com bastante notas de cacau e chocolate belga, alcaçuz, café caseiro e ameixas. Sabor com notas de chocolate escuro, grãos de café torrados, cola, bem leve toque de chiles mexicanos, baunilha, um pouco de ácido lático e melaço. Retrogosto seco com um amargor redondo que sente-se menor que seus 50 IBUs. Corpo robusto com carbonatação apropriada de bolhas diminutas. Álcool de 8% está ausente. Uma ótima Russian Imperial Stout; notas assertivas de chocolate não passam do ponto e a pimenta está apenas escondida ao fundo. Com suficientes IBUs apenas para balancear o conjunto. Não é consativa, não é muito intensa e nem enjoativa. Com certeza vale provar. Viva México cabrones! Ap.4 Ar.3,75 Sab.4,25 Sens.4,25 Cj.4 ]]> Sun, 05 Jun 2016 23:44:38 +0000