https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/italia/discussions/review?id=65331 https://brejas.com.br/cerveja/italia/discussions/review?id=65331 Apresentação com rotulo atraente, cor ambar . Creme abundante mas de pouca persistência. e aroma levemente pronunciado de caramelo e biscoito, bem agradável. O sabor é forte, de malte, caramelo e malte. Amargor persistente no retrogosto, boa drinkability. Recomendo! ]]> Mon, 19 Aug 2013 00:30:41 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/italia/discussions/review?id=65216 https://brejas.com.br/cerveja/italia/discussions/review?id=65216 Espuma branca que dissipa-se, restanto apenas uma quantidade sobre a bebida. Coloração cobre meio turva. Média carbonatação. Aroma de malte, caramelo e lúpulo herbal, com um sutil (mesmo) sugestão de damasco e nozes. Sabor de malte, caramelo, biscoito e lúpulo herbal, que confere um final sequinho para a bebida. Ótimo drinkability. Vale!! ]]> Sat, 17 Aug 2013 06:57:39 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/italia/discussions/review?id=55028 https://brejas.com.br/cerveja/italia/discussions/review?id=55028 Coloração ambar acobreado, translucidez muito bonita. Formação de espuma densa, média baixa duração, com particulas que pouco se agarram no copo, mas condizente para o estilo. No aroma, sentimentos da fermentação, lembrando um pouco de biscoito, e principalmente há o caramelo, nada enjoativo. No sabor, remete-nos novamente com um caramelo e fermento, há um amargor interessante na entrada, mas a prevalência é fermento/dulçor, o que me fez sentir falta das cargas lupuladas ou amargores de torrefação mais intenso de muitas vienas, mas muito interessante a proposta. ]]> Mon, 31 Dec 2012 12:43:15 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/italia/discussions/review?id=37316 https://brejas.com.br/cerveja/italia/discussions/review?id=37316 Coloração âmbar, creme branquinho de ótima formação e duração. Aroma trazendo malte caramelo, no sabor há um amargor interessante. Suave, refrescante, ótima drinkability. O final persiste na língua! ]]> Fri, 21 Oct 2011 20:34:53 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/italia/discussions/review?id=37020 https://brejas.com.br/cerveja/italia/discussions/review?id=37020 COR: cobre, quase totalmente turva. ESPUMA: branca, levemente bege, boa formação, sem consistência, pouca retenção. AROMA: forte malte, biscoito, caramelo, pão, mosto do malte, chocolate artificial, fermento. SABOR: forte malte, biscoito, caramelo, pão, mosto do malte, fermento, corpo médio-baixo, carbonatação média-baixa. Fim longo e maltado. Coloração acobreada quase totalmente turva aliada à boa formação de espuma, porém sem quase sustentação, nem cremosidade, formou uma razoável apresentação no copo. A carga maltada é muito forte no aroma, com alta nota de biscoito, presença de caramelo, pão e mosto do malte, acrescido de um cheiro de chocolate artificial destoando um pouco. O sabor segue quase que igual ao aroma, retirando o chocolate artifical, mas com suas altas notas maltadas presentes inclusive no final, que é bem longo. Uma cerveja muito premiada, mas que a meu ver deveria rever suas cargas lupuladas que senti falta, apenas um leve herbal, mas muito discreto, quase imperceptivelmente notado. Uma boa indicação para quem não é fã da flor, mas que é chegado numa agressividade maltada. ]]> Sat, 15 Oct 2011 00:43:05 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/italia/discussions/review?id=36748 https://brejas.com.br/cerveja/italia/discussions/review?id=36748 Cor cobre turva com creme médio bem persistente. Aromas deliciosos de malte caramelizado, adocicado com notas frutadas que me lembraram cidra. Gosto de malte (caramelo) bem marcante seguido do lúpulo bem inserido e harmônico. Retrogosto amargo pedindo outro gole. Excelente breja, corpo médio com boa drinkability. ]]> Fri, 07 Oct 2011 22:08:57 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/italia/discussions/review?id=35437 https://brejas.com.br/cerveja/italia/discussions/review?id=35437 No copo verteu um líquido cobre com um creme de boa formação, mas efêmero. No olfato, trouxe notes de malte, caramelo e um toque de maçãs. No paladar, predominam os sabores de caramelo. No fim, há um leve amargor herbal de lúpulos. Possui um corpo suave e carbonatação média. Enfim, cerveja que se resume a simplicidade e a bom drinkability. ]]> Sun, 04 Sep 2011 17:14:00 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/italia/discussions/review?id=33341 https://brejas.com.br/cerveja/italia/discussions/review?id=33341 Degustada a 5,5 graus de temperatura. Validade 10/2011. Essa vienna lager italiana é bem discreta. Sua cor é cobre translúcida e sua espuma tem boa formação e média duração. Em seu aroma e sabor predomina o malte caramelo gerando um amargor suave só no final. Corpo bem leve e carbonatação média. Um conjunto refrescante e equilibrado com um bom drinkability mas o custo-benefício deixa a desejar. ]]> Tue, 19 Jul 2011 15:27:59 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/italia/discussions/review?id=28267 https://brejas.com.br/cerveja/italia/discussions/review?id=28267 Ótima cerveja vienna que me surpreendeu. Coloração acobreada com espuma persistente. Aroma e sabor intenso de malte e algumas notas de caramelo. corpo leve, boa drinkability e aftertaste adocicado ]]> Mon, 21 Mar 2011 14:28:41 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/italia/discussions/review?id=25941 https://brejas.com.br/cerveja/italia/discussions/review?id=25941 Coloração acobreada, com espuma bege de boas formação e persistência, cremosa. Aroma e sabor intensos de malte, com notas de caramelo. Corpo leve, às vezes até parecendo um pouco aguada, mas nada que prejudicasse o conjunto. Final adocicado, com amargor pouco aparente. Uma boa representante do estilo. ]]> Sun, 16 Jan 2011 12:47:26 +0000