https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/italia/discussions/review?id=166029 https://brejas.com.br/cerveja/italia/discussions/review?id=166029 Fresca e comprada perto da Sicília. Cor dourada levemente turva com um colarinho fino. Aroma com notas do dulçor do malte, maçãs vermelhas e lúpulos florais. Sabor com notas do dulçor do malte, lúpulos florais e tênue sal que aparece em breves momentos. Retrogosto seco com um amargor de leve a médio. Corpo leve com carbonatação perfeita. Pale Lager completamente redonda com um gosto fresco floral e notas de cristais de sal randomicamente sentidas por breves momentos, mas que fazer uma diferença sutil. Sinto que poderia tomar fácil uma caixa inteira. Ap.3,25 Ar.3 Sab.3,5 Sens.3,75 Cj.3,5 ]]> Wed, 24 Jul 2024 20:12:10 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/italia/discussions/review?id=149333 https://brejas.com.br/cerveja/italia/discussions/review?id=149333 Enquanto fazia compras em um supermercado do sul da Itália, o rapaz que fazia a reposição do estoque me viu encarando essa breja e disse: pode levar, que essa é boa! E ele tinha razão: trata-se de uma lager italiana com dois diferenciais quanto ao sabor: primeiro, a adição de cristais de sal das salinas sicilianas; segundo, ao contrário de boa parte das cervejas italianas, não tem gosto de guardado! O resultado é uma breja não filtrada, leve, altamente refrescante e de sabor mais complexo do que as lager do mercado. O sal é sentido incidentalmente, dando um toque a mais e sem roubar o gosto de cerveja, como deve ser. Ela é um pouco mais cara que as lager italianas de massa, mas nada que comprometa seu orçamento. ]]> Thu, 13 Feb 2020 12:40:26 +0000