https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/italia/discussions/review?id=55832 https://brejas.com.br/cerveja/italia/discussions/review?id=55832 Preta opaca com lindo creme marrom. Linda! Aromas de malte torrado, café, condimento, algo terroso (shitake?) e um forte avinagrado selvagem lembrando fermentação espontânea. Sabor torrado e ácido. Novamente o mineral surge, agora lembrando molho shoyo um pouco picante. Final bastante amargo e potente. Cerveja completamente diferente de qualquer outra que já provei. Mas sinceramente valeu mais a experiência do que a degustação em si. ]]> Sun, 13 Jan 2013 15:27:36 +0000