https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/italia/discussions/review?id=149502 https://brejas.com.br/cerveja/italia/discussions/review?id=149502 Apresentou coloração âmbar enevoada com espuma bege de média formação e longa persistência. No aroma temos caramelo, pinho e pêssego. Na boca as notas permanecem completadas por leve grapefruit. Tem corpo médio, carbonatação moderada e textura resinosa. Ótima receita. ]]> Sat, 22 Feb 2020 21:12:27 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/italia/discussions/review?id=109638 https://brejas.com.br/cerveja/italia/discussions/review?id=109638 Cor alaranjada, diferente porém bela, com creme bege de média formação e duração, bem aveludado. Aroma caramelizado e deixou para trás o lúpulo que quase não aparece. No paladar uma surpresa... Cadê o lúpulo de uma IPA Super Bitter? Deixou no seu lugar uma cerveja adocicada, que se fosse um pouco mais doce poderia enjoar, bem frutada e caramelizada com álcool bem inserido. Diferente, mas esperava mais seca e amarga. Boa carbonatação, média drinkability, corpo médio, retrogosto bem doce e longo. ]]> Sat, 30 Jan 2016 11:35:06 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/italia/discussions/review?id=109366 https://brejas.com.br/cerveja/italia/discussions/review?id=109366 Aroma exala ao se abrir a garrafa. No copo a aparência é destaque. Belo creme, que talvez impeça o aroma de sair. Turva e cor de caramelo. Na boca um bom amargor, toffee e álcool não perceptível. Uma bela cerveja. ]]> Mon, 25 Jan 2016 01:02:42 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/italia/discussions/review?id=100518 https://brejas.com.br/cerveja/italia/discussions/review?id=100518 Bem maltada, com amargor médio (não espere por um amargor de IPA pois nao é). Final é adocicado. Na verdade o dulcor domina o conjunto e deixa a breja um pouco enjoativa até, poderia ser um pouco mais seca e até com menos corpo. Diria que fica bem atras da ESB da Fuller's. ]]> Sat, 08 Aug 2015 03:00:37 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/italia/discussions/review?id=95908 https://brejas.com.br/cerveja/italia/discussions/review?id=95908 Aroma frutas vermelhas, floral e caramelo. Sabor maltado, herbal, leve toffe, um pouco frutada, amargor leve, final doce seco. ]]> Mon, 04 May 2015 16:19:06 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/italia/discussions/review?id=94778 https://brejas.com.br/cerveja/italia/discussions/review?id=94778 Acobreada, com boa formação e média duração de espuma bem cremosa. O aroma já é perceptível só de abrir a garrafa. Tons envolventes de malte, frutas amarelas, tangerina, um cítrico puxado pra amora, além do caramelo abundante. O lúpulo (herbal) fica um pouco escondido na mistura. Seu sabor é marcante, toques maltados, se juntando a notas lupuladas, cítricas (frutas amarelas e vermelhas) e doces (caramelo). As lupuladas por sinal são bem mais evidentes no sabor que no aroma, sobressaindo bem inclusive no retrogosto. Corpo e carbonatação médios, boa drinkability. O álcool é muito bem dosado, mostrando um completo equilíbrio. Excelente cerveja. É a minha terceira Baladin, e como as outras não tenho do que reclamar. Mais um parabéns a Teo Musso. ]]> Sun, 12 Apr 2015 19:33:59 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/italia/discussions/review?id=88271 https://brejas.com.br/cerveja/italia/discussions/review?id=88271 Coloração cobre, com creme bege raso e não muito duradouro, e bastante sedimentos. No aroma, revelou malte, melaço, e notas frutadas lembrando frutas vermelhas. O sabor revela o malte, com um amargor mais notável que em uma SGA padrão, e o retrogosto tem um leve toque herbáceo. Uma excelente cerveja. Muito equilibrada. ]]> Thu, 04 Dec 2014 00:11:30 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/italia/discussions/review?id=86422 https://brejas.com.br/cerveja/italia/discussions/review?id=86422 Deliciosa strong ale. Melhor Italiana que ja provei. ]]> Sat, 18 Oct 2014 01:14:55 +0000