https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/italia/discussions/review?id=57884 https://brejas.com.br/cerveja/italia/discussions/review?id=57884 Não vou me alongar sobre essa aqui porque meu exemplar estava vencido e o lúpulo já tinha sumido, deixando o aroma e paladar um pouco esmaecidos. Do jeito que estava me lembrou muito a lager da Samuel Adams, mas bem menos lupulada. Coloração dourado escuro puxando para o âmbar, turva, com sedimentos em suspensão. Apresentou ótima formação de um creme claro e fofo, de média persistência. Aroma e sabor cítricos e caramelados. Amargor suave. Corpo e carbonatação médios. Apesar do 7,5% ABV, não senti o álcool, muito bem inserido no conjunto. Pelo preço que eu paguei (5 pilas numa bela promoção), ótimo conjunto. ]]> Mon, 04 Mar 2013 02:00:05 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/italia/discussions/review?id=54411 https://brejas.com.br/cerveja/italia/discussions/review?id=54411 Tive muita felicidade em comprar esta Breja na promoçao e nao pensei 2 vezes quando a vi na prateleira. A garrafa tem um formato interessante e sobressai sobre as outras pelo formato diferenciado e os elementos em alto relevo. No copo formou otima espuma, farta e de bolhas grandes também com uma boa duraçao. A coloraçao dela é douras escuro, levemente opaco e deixa os sedimentos completamente a mostra! O aroma é muito agradavel, com notas de toffe, pao, nozes e um aspecto levemente citrico, nao parecendo com uma blond ale! O sabor é maltado, deixando a lingua envolta com um inicio mais adocicado e final prolongado... o conjunto é bom apesar dos 7,5% de alcool... nao fica pesado! Boa cerveja ]]> Thu, 20 Dec 2012 04:04:13 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/italia/discussions/review?id=53451 https://brejas.com.br/cerveja/italia/discussions/review?id=53451 Creme de boa formação e ótima duração, de cor amarela bem clara. Cerveja de cor dourada bem escura, quase cobre, com partículas suspensas e levemente opaca. Aparência muito legal. Aroma adocicado e frutado lembrando tutti-frutti (um pouco de banana), frutas cristalizadas, frutas secas, damasco, ameixa (amarela). Traz um pouco de álcool, mas que no geral está bem inserido. O sabor é mais amargo (lúpulo) do que o aroma dá a entender, mas ainda com bom equilíbrio. Sente-se um pouco mais do álcool. Tem um certo frutado, mas sem puxar pro adocicado. Também tem algo de cítrico bem leve. Delícia!!! Corpo médio. Retrogosto mais pra amargo (que só não fica tão seco por ser bem frutado) e com um pouquinho do álcool pra enquentar. Sensacional! ]]> Thu, 29 Nov 2012 19:30:38 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/italia/discussions/review?id=52270 https://brejas.com.br/cerveja/italia/discussions/review?id=52270 Dourada pendendo pro alaranjado, boa formação e média duração de espuma. Aroma adocicado, malte, amêndoas, mel e limão-galego. Seu sabor surpreende, especialmente por ser uma blond: notas mais adocicadas no início, caramelo e mel, seguidos pelo cítrico de frutas amarelas; aí vem uma leve surpresa: tons amargos lupulados começam a se mostrar ao final, normalmente mais suaves nas blondes belgas. Final seco. Corpo e carbonatação médios, boa drinkability. Uma belíssima blonde! ]]> Fri, 02 Nov 2012 22:36:32 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/italia/discussions/review?id=48635 https://brejas.com.br/cerveja/italia/discussions/review?id=48635 Sensacional Blond Italiana, super aromática e saborosa. Na taça apresenotu uma coloração dourada escura puxando para o alaranjado, levemente turva com alguns sedimentos e uma espuma bege bem formada e fofa de boa duração. Ao nariz eh uma explosão de aormas: damasco, mel, banana, abacaxi, lima, pinho, algum condimento como noz moscada e algo mais picante e um toque terroso. Na boca ela eh bem aveludada, predominante mente doce mas com final seco e amargo, refrescante e encorpada na medida certa. Pena que 15 reais por 250 ml não seja o melhor custo benefício, mas a experiência é valida. ]]> Thu, 26 Jul 2012 00:53:32 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/italia/discussions/review?id=47207 https://brejas.com.br/cerveja/italia/discussions/review?id=47207 Minha primeira Baladin e deixou uma ótima impressão. Uma cerveja bastante diferente mas muito interessante. A garrafinha de 250ml é um espetáculo com o rótulo em alto relevo. Realmente diferenciada. Vertida na taça apresenta um coloração alaranjada intensa, turva e com excelente formação de um creme denso e persistente. Aroma bastante frutado com notas cítricas, grapefruit, muito mel, as leveduras belgas, algo de abacaxi e alguma picardia de pimenta. No sabor seguem as sensações frutadas, agora mais adocicadas, lembrando frutas cristalizadas. O final equilibra tudo com um amargo herbal levemente seco. Novamente uma picardia de pimenta branca pode ser percebida. O aftertaste é suavemente adocicado, mel, e também frutado. O corpo é leve, a carbonatação é alta e a drinkability é boa. Uma cerveja fácil de beber com um interessante mix entre um perfil belga e o dry-hopping. ]]> Sat, 16 Jun 2012 20:25:38 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/italia/discussions/review?id=46758 https://brejas.com.br/cerveja/italia/discussions/review?id=46758 Coloração amarelo-escura turva, espuma de grande formação, persistindo por um tempo prolongado. Aroma predominantemente frutado, cítrico, com notas de mel. Sabor frutado cítrico com notas herbáceas, de álcool e de pão. Final predominantemente seco, com amargor moderado, e um leve adocicado. Muito bem equilibrada. ]]> Tue, 05 Jun 2012 23:46:11 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/italia/discussions/review?id=46455 https://brejas.com.br/cerveja/italia/discussions/review?id=46455 A primeira impressão dessa italiana é muito boa: começa pela garrafinha, que é um charme, apresentando o "rótulo" em relevo, no vidro, o que é muito raro. O líquido apresenta coloração âmbar, turva, com espuma bege de média formação e duração. Presença de sedimentos no fundo da taça. No aroma, que exala bastante, estão presentes notas de lúpulo herbáceo, pinho, malte caramelo, citrus e condimentos. No sabor, predominam o lúpulo herbáceo e o malte, muito bem combinados e equilibrados. O final é suavemente seco e amargo, chamando um novo gole. Ela deixa uma certa sensação volátil na boca, que particularmente gostei. Mas isso não quer dizer que o álcool está aparente. Não! Ele encontra-se muito bem inserido no conjunto, na medida exata. Cerveja de personalidade, com ótima harmonia entre os elementos. É das melhores Belgian Blond Ale que este degustador já provou. ]]> Wed, 30 May 2012 02:15:56 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/italia/discussions/review?id=46354 https://brejas.com.br/cerveja/italia/discussions/review?id=46354 Coloração âmbar alaranjada, com creme bem baixo, quase inexistente. Aromas adocicados remetendo inicialmente a mel. Logo abre um excelente cítrico trazendo lima, limão siciliano e mexerica. Na boca ótimo lúpulo junto ao cítrico e a um certo floral adocicado (para mim alecrim do campo). Ótima criação ]]> Mon, 28 May 2012 16:22:16 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/italia/discussions/review?id=45787 https://brejas.com.br/cerveja/italia/discussions/review?id=45787 Minha primeira Baladin, gostei bem do que vi e provei. Uma cerveja laranja e bem turva, com baixa carbonatação. O aroma é de mel, caramelo (toffe), um leve butirato e de m cítrico suave e refinado (limão siciliano). No sabor, o mel aparece bem somado ao caramelo com um amargor mais cítrico que tudo (certamente do lúpulo utilizado, o Amarillo). Uma boa breja. ]]> Mon, 14 May 2012 13:12:36 +0000