https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/israel/discussions/review?id=106134 https://brejas.com.br/cerveja/israel/discussions/review?id=106134 Interpretação de uma weizen mas bem longe do esperado. Na taça uma coloração dourado, mais escuro que o esperado para o estilo, turvo e com um creme branco até denso mas média formação e persistência. Aroma fraco com notas de biscoito, algum fenól de cravo e notas de limão. Na boca os ésteres apareceram com notas de banana, um malte levemente tostado (estranho) e um final levemente amargo e picante. Aftertaste suave com notas maltadas. Corpo leve demais e carbonatação adequada. Mais uma da série: como é dificil encontrar boa hefeweizens fora da Alemanha. ]]> Fri, 13 Nov 2015 19:55:00 +0000