De coloração âmbar, translúcida. Espuma levemente bege, densa e relativamente persistente. Excelente aroma remetendo a malte de cevada, torrefação e caramelo. No sabor, início e final bem amargos, notas de malte de cevada, torrefação e muito lúpulo. Álcool levemente perceptível no retrogosto, atribuindo adstringência a bebida, mas que não impacta o conjunto. Carbonatação média para alta. Corpo médio.
Falar bem desta cerveja é chover no molhado, ai me preguntei porque ela não é perfeita??? Densidade do creme perfeito, coloração é bonita, aromas pronunciados e honestos e sabor..... acho que ai é que a parabola começa a descer. Apesar do corpo cheio (malte) ela tem um residual que é insistente e atrapalha um pouco quando tomada em solo (sem a presença de pestiscos).Mas aqui descobri mais um sonho de consumo......fiquei imaginando como deve ser ela na pressão....
Aroma incrível de malte, lúpulo e um leve toque floral e frutado. Coloração âmbar acobreado com creme branco, volumoso, não muito denso mas de duração longa. Sabor adocicado de malte torrado lembrando caramelo. Os lúpulos ficam super evidentes na boca mesmo antes do retrogosto, cerveja bem amarga, picante e floral devido à diversidade dos lúpulos. No retrogosto os lúpulos sobressaem mais ainda, deixando mais evidente um toque picante, o lúpulo dá um amargor forte a essa cerveja. carbonatação média/alta. Excepcional, extremamente recomendada, especialmente para os amantes de uma cerveja bem lupulada, pois nesse quesito ela é incrível.
Ótima cerveja. Espuma levemente avermelhada, que lhe dá uma aparência bastante apreciável e distinta, como não tenho visto em uma cerveja a um bom tempo. Aroma exuberante de lúpulo de excelente qualidade, que também é observado no retrogosto amargo, com final adocicado. No primeiro contato, porém, destaca-se o malte que tende ao caramelizado. Excelente cerveja. Bastante equilibrada e gostosa.