https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/inglaterra/discussions/review?id=71605 https://brejas.com.br/cerveja/inglaterra/discussions/review?id=71605 Cor marrom escura sem qualquer espuma. Aroma forte predominante de vinho do Porto. Sabor segue o nariz, gosto de vinho do Porto com notas amadeiradas, baunilha, frutas escuras, vinagre balsâmico e menta. Retrogosto adstringente. Corpo médio sem carbonatação alguma e uma sensação aveludada. Sem pistas de seu 9% abv. Incrível que conseguiram fazer uma cerveja provar como um vinho do Porto; levou alguns pontos extras por isso. Ap.3 Ar.3,75 Sab.4 Sens.3,75 Cj.4 ]]> Wed, 18 Dec 2013 13:17:40 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/inglaterra/discussions/review?id=47749 https://brejas.com.br/cerveja/inglaterra/discussions/review?id=47749 ***Safra 1998*** Coloração marrom escuro, líquido altamente turvo, com sedimentos em suspensão, praticamente nenhuma formação de creme. Aroma complexo, com destaque para notas de toffee, madeira, leve acético, terroso, couro e mofo. O paladar traz um interessante "salgado" logo de cara, lembrando molho de soja, depois aparece um toffee bem forte. Além desses há também sugestões de madeira, certa oxidação, pouco de tostado e leve acético. Cerveja de corpo leve (provavelmente perdeu com o envelhecimento), textura acetinada com alguma adstringência, baixíssima carbonatação e baixo drinkability. Bela old ale e que envelheceu muito bem. ]]> Fri, 29 Jun 2012 12:47:37 +0000