https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/inglaterra/discussions/review?id=132465 https://brejas.com.br/cerveja/inglaterra/discussions/review?id=132465 Cor âmbar levemente turva com uma espuma agressivamente expansiva que tomou quase todo o copo e que insistiu em ficar e deixou fortes traços. Aroma com bastante frutas de caroço, lichias, suco de abacaxi, levedura tipo giz, gotas de laranja-limão e pão branco. Sabor com notas de pêssegos, abacaxi, levedura tipo giz, pinho, algo azedo, limão siciliano, laranjas e maltes levemente tostados e caramelo. Retrogosto seco e amargo. Corpo de leve médio com carbonatação apropriada mesmo com a espuma enlouquecida. Álcool de 7% abv está bem disfarçado. Esta American IPA caminhou em direção a uma Saison lupulada (mas a sua espuma expansiva e leve azedo pode indicar algum invasor), com notas de pinho, cítricas e de frutas brancas. Ap.3.5 Ar.3.5 Sab.3.25 Sens.3.25 Cj.3.25 ]]> Sun, 14 Jan 2018 00:28:03 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/inglaterra/discussions/review?id=103898 https://brejas.com.br/cerveja/inglaterra/discussions/review?id=103898 American Ipa que provei sem nenhuma expectativa e me surpreendeu muito ! No aroma fica claro os toques cítricos: grapefruit , laranja , em segundo plan nota-se cheiro de grama e dos maltes Coloração laranja acobreada, meio turva, uma carbonatacao de média-longa duração e consistente de um dedo que ficou até a breja acabar No sabor é que ela me impressionou, , teor alcoólico de 7% muito bem inserido, cerveja encorpada na médida , com notas que vão desde o dulçor do malte e caramelo até uma pegada bem amarga ao final do gosto e que permanece no after taste provocando uma sensação de calor, ai que nota-se o álcool... ]]> Wed, 07 Oct 2015 10:02:55 +0000