Coloração cobre com média turbidez. Creme beje claro, boa formação densa e duração..
Aroma muito bom com lúpulo floral e notas herbáceas e mais ao fundo malte tostado lembrando caramelo. Sabor com predominância do lúpulo como pede o estilo, leve tostado e um cítrico ao fundo. Final amargo e longo. Carbonatação média/baixa. Retrogosto floral e levemente tostado.
Boa bitter tipicamente inglesa com o lúpulo bem pronunciado. Conta a lenda que os proprietários da Baden Baden começaram a fabricar cerveja depois de não conseguir encontrar a Spitfire no Brasil, daí vem a Baden Baden 1999.
