Ótima cerveja. Bela aparência, com espuma quase média, um tanto cremosa, com bolhas, bege clara e duradoura. Bom laço. Clara e borbulhante. Bela coloração alaranjada meio escura. Aroma agradável, sofisticado, com malte médio, meio caramelo, meio biscoito, leve chocolate, toffee, cereais e traços de pão. Lúpulo médio, interessante, ares de ervas, leve resina, traços de pinho, cítrico e flores. Levedura bem leve. Traços de madeira, ameixa seca e frutas cristalizadas. Sabor agradável, de duração quase média, com amargor entre moderado e intenso. Segue o aroma, um pouco mais leve, em torno do malte. Corpo entre leve e médio, carbonatação média, final duradouro, amargo e seco.
Destaque para a aparência e o paladar. Com a espuma permanecendo até o final e o amargor permanecendo sem exageros por um bom tempo.
Cheers!
