https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/holanda/discussions/review?id=78252 https://brejas.com.br/cerveja/holanda/discussions/review?id=78252 Líquido negro totalmente impermeável a qualquer raio de luz, o creme é bege, médio, muito consistente e muito duradouro. Ela é uma das cervejas mais aromáticas que já tomei, muito frutada e maltes caramelados/torrados, algumas especiarias também. Sensacional. Na boca é uma explosão de café e torrefação. É amarga do começo ao retrogosto, e seca ao mesmo tempo que doce. Corpo consistente e álcool presente. A carbonatação é média. O retrogosto é composto de café acompanhado de amargor. A aparência e aroma são de tirar o fôlego. Mas não para por ai, ela é potente em sabor e álcool, destaque para notas frutadas e de café. Recomendadíssima, especialmente pra quem for na carvejaria/moinho da 't IJ ]]> Sat, 19 Apr 2014 00:09:11 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/holanda/discussions/review?id=37089 https://brejas.com.br/cerveja/holanda/discussions/review?id=37089 Belgian Dark de grande personalidade fabricada pelo micro Brouwerij 't IJ em Amsterdan. Marrom escura de boa formação de espuma, consistente e permanente. Aromas de torrefação, toffe, chocolate e frutas vermelhas. Encorpada e de baixa carbonatação, tem sabor complexo seguindo aroma... e amargor médio. Retrogosto equilibrado doce e amargo. Final médio. Recomendo a todos que forem a Ams! ]]> Sun, 16 Oct 2011 11:54:30 +0000