https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/holanda/discussions/review?id=132721 https://brejas.com.br/cerveja/holanda/discussions/review?id=132721 Uau! Que IPA! Herbácea, seca com retro resinoso, lembrando pinus. Lúpulo, à boca, levemente picante. ]]> Thu, 18 Jan 2018 15:53:02 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/holanda/discussions/review?id=132687 https://brejas.com.br/cerveja/holanda/discussions/review?id=132687 ]]> Wed, 17 Jan 2018 23:17:14 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/holanda/discussions/review?id=92057 https://brejas.com.br/cerveja/holanda/discussions/review?id=92057 Alaranjada turva e espuma de boa formação e duração. Aroma bastante cítrico e herbal, caramelo e álcool, direta sem mais delongas, predomínio de lúpulo com leve toque de malte. Na boca o amargor mostra sua força, bem como o álcool que aparece mas sem agredir, textura picante, cítricos e herbais se misturam deixando a boca muito seca. Final lupulado na medida, límpido e herbal. ]]> Mon, 09 Feb 2015 21:37:50 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/holanda/discussions/review?id=90674 https://brejas.com.br/cerveja/holanda/discussions/review?id=90674 Cervejinha alaranjada e turva, espuma de boa formação que dura bem, aroma de malte caramelo intenso, frutas cítricas, resina e pinho, no sabor o doce do malte caramelo é balanceado por um intenso amargor do lúpulo que é resinoso, frutado e tem um amargor que perdura no retrogosto, mas que apesar de intenso é bem equilibrado pela doçura do malte, uma excelente cerveja. ]]> Tue, 20 Jan 2015 18:52:39 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/holanda/discussions/review?id=87022 https://brejas.com.br/cerveja/holanda/discussions/review?id=87022 Líquido âmbar e turvo. Creme claro de boas formação, consistência e retenção. Aroma e sabores apresentaram um conjunto suave de notas de caramelo, frutas, cítricas e resinosas. Final suave, álcool bem inserido, retrogosto com residual amargo resinoso leve e breve. Bom drinkability. Achei esse rótulo Rooie Dop muito equilibrado e fácil de beber, mas não me empolguei em momento algum. Talvez porque talvez esperava um explosão de aromas seguida de uma gama de sabores e nuanças, porém se mostrou uma cerveja muito equilibrada, fácil de beber para o estilo, e dentro da proposta. ]]> Sun, 02 Nov 2014 21:16:32 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/holanda/discussions/review?id=86968 https://brejas.com.br/cerveja/holanda/discussions/review?id=86968 Aroma citrico, resina, pinho, um toque de biscoito e um grade frescor o que mais gostei. Sabor maltado, herbal, pinho, citrico, melancia, toranja, pessego, doce, amargor medio, leve picante, final voltado para frutado e bem seca. Otima, amargor modeirado sabor bem frutado com final doce amaro pedindo mais uma golada. ]]> Sun, 02 Nov 2014 01:33:18 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/holanda/discussions/review?id=81300 https://brejas.com.br/cerveja/holanda/discussions/review?id=81300 - ]]> Sat, 28 Jun 2014 12:51:26 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/holanda/discussions/review?id=80636 https://brejas.com.br/cerveja/holanda/discussions/review?id=80636 O destaque vai para a trinca de lúpulos Simcoe, Centennial e Columbus, que confere notas limpas e assertivas e especialmente por não ser filtrada nem pasteurizada proporcionando aquela sensação de cerveja viva. Vertida apresentou um líquido belíssimo de cor âmbar brilhante, levemente nebuloso e com presença de sedimentos. O creme é denso, de excelente formação e persistência. Aroma deliciosamente intenso com predomínio dos lúpulos cítricos e resinosos, bem limpos e assertivos. Ao fundo uma base de malte caramelo. No sabor o malte equilibra mais estando mais presente com uma base caramelo. Mas logo notas cítricas e frutadas (melão) aparecem com força e conduzindo para um final bem amargo, seco e resinoso. O aftertaste é potente e persistente com notas cítricas, resinosas e uma boa dose de malte caramelo. O corpo é medio assim como a carbonatação. No conjunto excelente Imperial IPA. ]]> Fri, 13 Jun 2014 13:31:37 +0000