Breja que surpreendeu por equilibrar o amargor mais com o azedo do que com o doce. Belíssima aparência, creme grande e denso, cremoso, branco e durador. Líquido opaco, dourado-mel, de textura bem cremosa. Aroma muito agradável, forte para uma breja tipo "blond". Muito malte, cereais, um pouco de caramelo, cítrico bem presente, com leves notas de baunilha. Sabor ótimo, com o amargo intenso sendo devidamente equilbrado pelo azedo cítrico, em maior escala, e pelo doce, em menor escala. O final é seco e amargo.
