- Aparência: âmbar acobreada translúcida com um pouco de turbidez, creme bege claro de média altura, cremoso e aveludado com média duração e pouco belgian lace.
- Aroma: malte como pão, cereais, aveia e toffe, tudo bem leve; lúpulo cítrico leve; o levedo aparece com leve ácido e azedo; ainda um pouco de damasco e baunilha.
- Sabor: acompanha o aroma com mais intensidade e equilíbrio entre azedo, amargo e ácido bem disfarçados além do adocicado moderado.
- Tato: viscosidade cremosa, carbonatação leve, sensação de álcool muito pequena e final adstringente com média duração.
Boa drinkability, mas não vale tanto o preço como uma La Trappe Quadrupel.
