https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/franca/discussions/review?id=81886 https://brejas.com.br/cerveja/franca/discussions/review?id=81886 Aparência com coloração âmbar, líquido turvo e boa formação de espuma. Aroma de trigo, levedura e frutas. Sabor caramelado (malte tostado) e frutado. Paladar amargo. Uma cerveja de trigo bem equilibrada. Diferente. ]]> Fri, 11 Jul 2014 18:04:15 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/franca/discussions/review?id=25545 https://brejas.com.br/cerveja/franca/discussions/review?id=25545 Muito aromática, mesmo quando muito gelada. Líquido avermelhado, de alta carbonatação aparente e uma espuma média, que desceu rápido mas manteve aquela fina camada bege sobre a breja por muito tempo. No aroma, notas vinificadas juntamente com uma pegada frutada. Em seguida, surgem notas florais e herbáceas, bastante presentes. Percebe-se também as especiarias, mais difíceis de se identificar. No sabor, as características do aroma se reforçam e um toque de caramelo aparece, porém sem ser doce. O lúpulo aparece a todo momento, mas principalmente no final de cada gole. Pouco percebi a presença do trigo. O corpo é fino e a cerveja tem uma pegada mais seca, sendo bem agradável na boca. O conjunto é bem leve, principalmente pela grande presença de lúpulo e especiarias que deixam a cerveja refrescante. Engraçado que pelo sabor, aparenta ter mais álcool do que tem, de tão intensa que é em aroma e sabor. Daquelas cervejas que vai bem até o final, mantendo sabores e aroma inalterados, com a mesma intensidade do início. Belíssima cerveja, com drinkability muito alto. ]]> Wed, 05 Jan 2011 19:08:19 +0000