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Aroma amadeirado, tostado e frutado com predominância de caramelo e frutas secas. Sabor encorpado e intenso com notas frutadas, amêndoas e vinho do porto. Álcool perceptível e amargor moderado. ]]> Fri, 18 Nov 2016 02:03:39 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/franca/discussions/review?id=119875 https://brejas.com.br/cerveja/franca/discussions/review?id=119875 Coloração cobre, com espuma bege, persistente. Aroma adocicado, caramelo, toffe, sente-se o álcool. No sabor, predomínio do malte, caramelo, com um toque de frutas secas, ameixa, álcool bem perceptível. Bom corpo. Cerveja muito boa. ]]> Sun, 13 Nov 2016 23:21:05 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/franca/discussions/review?id=116507 https://brejas.com.br/cerveja/franca/discussions/review?id=116507 Caramelado, maltado e floral. Tostado, ameixas, toffe, malte, ervas, biscoito, frutas cristalizadas, doce, especiarias e leve álcool. Muito cheirosa, fácil de beber. Surpreendeu muito nao esperava nada demais. Vale comprar algumas pra fazer uma guarda. ]]> Thu, 28 Jul 2016 12:37:40 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/franca/discussions/review?id=116278 https://brejas.com.br/cerveja/franca/discussions/review?id=116278 Excelente cerveja. Belíssima aparência, forma uma espuma entre grande e norme, cremosa, poucas bolhas, bege clara, deixa uma renda excelente no copo e lágrimas de álcool moderadas ao girar o copo. Clara e meio borbulhante. Coloração vermelha meio escura, ligeiramente marrom. Aroma delicioso, rico, malte entre médio e intenso, ares tostados, lefe toffee, caramelo e biscoito. Lúpulo leve, meio ervas, traços florais. Álcool entre leve e moderado. Ainda leve temperos, cereja, frutas vermelhas, traços de frutas cristalizadas e licor. Sabor delicioso, rico como o aroma, longa duração, doçura inicial meio leve, amargor moderado, leve álcool, reflete muito bem as belas notas maltadas com um belíssimo tostado e toffee. Corpo médio, textura um tanto cremosa, carbonatação vívida, final duradouro, um tanto amargo e meio seco. Destaque para a aparência, a sensação na boca e para o belo perfil maltado do aroma e do sabor. Espuma permanece até o final. Cheers! ]]> Fri, 22 Jul 2016 00:53:53 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/franca/discussions/review?id=115593 https://brejas.com.br/cerveja/franca/discussions/review?id=115593 Escura acobreada,espuma bege densa e cremosa;no aroma,malte tostado,caramelo,leves notas condimentadas ao fundo;sabor adocicado,encorpado,apresentando frutas secas e vermelhas,ameixa,caramelo,notas amadeiradas e perceptível presença de álcool,corpo médio,bem carbonatada,retrogosto adocicado. Bierre de Garde diferenciada,me lembrou uma Dubbel,boa,gostei. ]]> Sat, 02 Jul 2016 14:29:39 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/franca/discussions/review?id=107402 https://brejas.com.br/cerveja/franca/discussions/review?id=107402 . ]]> Thu, 10 Dec 2015 04:27:16 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/franca/discussions/review?id=107193 https://brejas.com.br/cerveja/franca/discussions/review?id=107193 Cor de mel, com creme bege bem cremoso, com boa formação e duração - linda... Aroma com presença de malte e caramelo. No paladar, além de ser bem alinhada com o aroma, aparece a presença do pinhão e frutas vermelhas e ameixa. paladar doce e complexo, com álcool bem inserido, essa francesa é uma ótima exemplar do estilo. Ótima drinkability, boa carbonatação, final doce e corpo médio. ]]> Sun, 06 Dec 2015 00:47:40 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/franca/discussions/review?id=103227 https://brejas.com.br/cerveja/franca/discussions/review?id=103227 Coloração âmbar translúcida, com fina perlage. Espuma bege, fofa e perene, com microbolhas de permeio, de altíssima formação e boa duração, permanecendo até o final. Aroma de média proeminência, destacando-se notas condimentadas e de caramelo, em segundo plano nossa gramíneas/herbais. Sabor inicialmente maltado, condimentado e bem fermentado. Dulçor de caramelo e leve frutado de pêssego, figo, laranja e frutas em calda. Final amargo e suave. Textura aveludada. Carbonatação altíssima e corpo moderado. Muito fermentada e carbonatada que prejudica o conjunto. Acho que puseram levedura demais nessa. ]]> Sat, 26 Sep 2015 23:22:31 +0000