https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/franca/discussions/review?id=105388 https://brejas.com.br/cerveja/franca/discussions/review?id=105388 ]]> Sun, 01 Nov 2015 03:05:00 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/franca/discussions/review?id=82600 https://brejas.com.br/cerveja/franca/discussions/review?id=82600 Esta é a francesa Biere du desert, uma strong ale de cor clara e sabor discreto, graduação alcoólica de 7,2%. Parece uma pilsen, quase sem amargor, bem suave. ]]> Wed, 23 Jul 2014 01:33:46 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/franca/discussions/review?id=74685 https://brejas.com.br/cerveja/franca/discussions/review?id=74685 Lendo o rótulo constatei que tinha arroz na fórmula (apesar destas informação ser omitida no rótulo traduzido, do importador, que afirmava que a mesma tinha 'trigo'). Apesar de nã oser 'pura, a breja tem personalidade: um aroma instigante e forte. A coloração dourada esconde um teor alcoolico alto (mais de 7%), que é sentido, mas, o lúpulo e cereais também são presentes. Final seco, afinal, é uma 'cerveja do deserto'! ]]> Fri, 07 Feb 2014 00:28:04 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/franca/discussions/review?id=60679 https://brejas.com.br/cerveja/franca/discussions/review?id=60679 Cerveja clara dourada turva, espuma média de curta duração. O aroma é adocicado com forte influencia do lúpulo como a maioria das francesas. Sabor é um leve amargor, cereais com leve presença do álcool. Refrescante, leve e de baixa carbonatação. ]]> Wed, 08 May 2013 20:17:33 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/franca/discussions/review?id=58173 https://brejas.com.br/cerveja/franca/discussions/review?id=58173 Doce, mas na medida, não incomoda. Fresca e ao mesmo tempo com algum corpo. Carbonatação baixa, dourada com um pequeno indício de turvo. Recomendada. ]]> Sun, 10 Mar 2013 05:04:12 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/franca/discussions/review?id=52078 https://brejas.com.br/cerveja/franca/discussions/review?id=52078 Boa espuma, embora nao persistente. Cor dourada clara. Corpo leve e carbonatacao media. No aroma predomina o malte. O sabor segue o mesmo caminho, um dulçor leve do malte e cereais, com um amargor bem leve. Um toque cítrico também está presente. Cerveja refrescante, mesmo considerando os seus 7.2% de alcool, que está muito bem inserido. Vale provar. ]]> Sun, 28 Oct 2012 12:03:18 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/franca/discussions/review?id=50658 https://brejas.com.br/cerveja/franca/discussions/review?id=50658 De coloração dourada (SRM ~6), translúcida. Espuma branca, densa e pouco persistente. Levíssimo aroma remetendo a malte de cevada. No sabor, início e final levemente amargos com um meio sutilmente licoroso, notas de malte de cevada, cereais não maltados como arroz e lúpulo, retrogosto levemente metálico, mas que não impacta o conjunto. Álcool muito bem inserido apesar dos seus 7,2%. Carbonatação média. Corpo leve para médio. Refrescante e de bom sabor. Experimentem. ]]> Tue, 18 Sep 2012 00:24:58 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/franca/discussions/review?id=49476 https://brejas.com.br/cerveja/franca/discussions/review?id=49476 Realmente a informação no rótulo tá errada. Parece uma Pilsner. Amarga, maltada e com álcool bem inserido. Realmente refrescante para teor alcoólico. Brejinha gostosa. Só faltava mudar a informação do rótulo. ]]> Fri, 17 Aug 2012 16:34:37 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/franca/discussions/review?id=46885 https://brejas.com.br/cerveja/franca/discussions/review?id=46885 Amarela, intensa, cristalina com creme branco bem baixo. Aromas que mais me lembraram uma german pilsner. Lúpulo herbáceo e leve malte. Notas cítricas. Sabor leve e amargo. Achei bem desbalanceada. ]]> Fri, 08 Jun 2012 23:09:49 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/franca/discussions/review?id=46219 https://brejas.com.br/cerveja/franca/discussions/review?id=46219 Coloração clara,boa formação de espuma,duradoura deixando lastro até o final,aroma perfumado com notas cítricas e maltadas,sabor mais maltado,lúpulo e álcool são notados.assim como cereais não maltados,no caso arroz,média carbonação,final amargo.Cerveja sem muitos atrativos e defeitos,breja regular. ]]> Sat, 26 May 2012 00:08:51 +0000