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Alta carbonatação, corpo médio, final longo, bem longo e amargo e seco. Média drinkabiloity. ]]> Sun, 03 May 2015 14:31:44 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=90710 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=90710 Cerveja âmbar levemente turva, espuma de boa formação e duração, aroma cítrico (maracujá e laranja) e terroso de lúpulo e algo de malte (mel). No sabor laranja e maracujá, malte suave com gosto de caramelo suave e mel, final amargo e terroso. Boa IPA. ]]> Wed, 21 Jan 2015 18:17:09 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=89980 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=89980 Produzida com o mais emblemático lúpulo americano (Cascade) e com generosas doses do mais tradicional lúpulo inglês (Fluggels) é uma IPA que surpreende pela delicadeza e pelo equilíbrio trazendo notas cítricas e notas florais juntas. Drinkability surpreendente. Eu estava meio desconfiado dessa IPA do Falcão Branco mas foi uma interessantíssima degustação. Na taça apresentou uma coloração âmbar, nebulosa e com um creme branco denso, de excelente formação e boa persistência. No aroma uma combinação bem delicada de lúpulos florais e lúpulos cítricos sobre uma base de malte, sólida mas sem notas carameladas. O sabor tem novamente uma base de malte bem suave que traz notas cítricas e notas florais que conduzem a um final seco, amargo e resinoso. O aftertaste é bem equilibrado com suaves notas de malte toffee, algumas notas de doce de laranja e um quê floral. Corpo médio assim como a carbonatação. Drinkability surpreendente garantida por um belo equilíbrio entre seus lúpulos e o malte. No conjunto uma IPA que me pareceu um interessante híbrido entre as escolas inglesa e americana. Bem interessante. ]]> Thu, 08 Jan 2015 02:21:59 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=88463 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=88463 Cerveja de cor cobre intenso, muito bonita! Aromas com notas de frutas cítricas remetendo a Laranja e Maracujá, em segundo plano aromas de lúpulo que remetem ao terroso e ao pinho. Caramelo e Mel referentes ao malte. Na boca representa bem os aromas, corpo médio e amargor médio-alto e persistente. Final seco e leve adstringência. Cerveja boa pra tomar nas noites após o trabalho, dormir relaxado com lúpulos. ]]> Tue, 09 Dec 2014 00:38:43 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=87427 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=87427 Coloração amarela/alaranjada com leve turbidez...espuma média e de boa duração....aroma bem destacado p lúpulo com toques cítricos e pinho com um leve toque adocicado...no sabor o lúpulo predomina fazendo jus ao estilo...retrogosto amargo e carbonatação média...cerveja marcante.... ]]> Wed, 12 Nov 2014 17:00:03 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=87309 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=87309 . ]]> Sun, 09 Nov 2014 00:26:48 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=87245 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=87245 Excelente IPA. Coloração âmbar-alaranjada e turva. Espuma branca, densa e de média formação e permanência. Aroma cítrico vai se soltando conforme a temperatura aumenta, caramelo também perceptível. No sabor retomam as notas no aroma. Amargor sem exagero, bem equilibrada para o estilo, refrescante e com final um pouco seco e com retrogosto cítrico. ]]> Fri, 07 Nov 2014 22:41:12 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=86894 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=86894 Cerveja âmbar límpida, de creme bege clarinho, denso e persistente. O aroma apresenta notas florais, caramelo, pinho e frutas cítricas, com destaque para a laranja. No sabor doce, podemos perceber nuances que acompanham o aroma, como o caramelo, as frutas cítricas e o floral, além de final resinoso, com amargor persistente durante longo tempo na boca. De corpo médio/leve e carbonatação média, essa cerveja é equilibrada (apesar de aquecimento proveniente do álcool) e bem encaixada no estilo. ]]> Fri, 31 Oct 2014 17:27:14 +0000