https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=94341 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=94341 Alaranjada semiturva, exibiu creme bege bem formado. O aroma de predomínio cítrico é muito bom, destacando notas como grapefruit, abacaxi e caramelo. O sabor é muito equilibrado, com dulçor marcado por um pouco de caramelo e torrado e amargor herbal-mentolado muito bem-vindo, com boas nuances cítricas. Maravilhoso. Corpo entre leve e médio, com carbonatação moderada e textura cremosa. Muito TOP, tem ótimos perfil e conjunto. Provavelmente, é a melhor APA que já tomei. ]]> Wed, 01 Apr 2015 21:27:29 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=89744 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=89744 Cerveja de coloração acobreada com espuma bege, densa e de média formação. No aroma, presença de pinho, lúpulos herbais, e toques cítricos, além notas caramelizadas. No sabor, equilíbrio entre o aroma e o amargor proveniente do lúpulo, com toques adocicados e tostados. Final amargo, com carbonatação alta e corpo médio. Uma excelente cerveja. ]]> Sat, 03 Jan 2015 14:21:17 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=46554 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=46554 Coloração castanha, líquido de média turbidez, alta formação de um espesso e duradouro creme bege claro. O aroma entrega as famosas notas cítricas, malte-caramelo, mel e finaliza com o esperado herbal. Muito agradável. O paladar acompanha bem de perto todo o mix demonstrado no aroma, destacando o caramelo, laranja, algo gramíneo, mel e um residual herbal não agressivo mas bem longo. Cerveja de corpo médio, textura acetinada, média carbonatação e alto drinkability. Outra bela cerveja desses irmãos que são referência no mundo inteiro. Recomendo! ]]> Fri, 01 Jun 2012 21:08:52 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=43950 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=43950 Aparência: acobreada, espuma beje de média formação, consistente e persistente. Carbonatação alta, corpo médio, licorosa. Aroma: muito aromática, notas florais, cítricas, grapefruit, tangerina e caramelo. Sabor: segue o aroma no inicio, mas logo surge o amargor, tostado e toques adocicados. Final amargo. Impressionante. ]]> Fri, 23 Mar 2012 00:06:15 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=38461 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=38461 Uma maravilhosa American Pale, mais puxada pra uma IPA, porem menos amarga e muito aromatica. Usam muitos lupulos em etapas differentes (Estou fazendo um clone dela), includindo dry hopping. Demonstra o estilo artesanal que esta a rodo aqui nos EUA produzindo qualidades jamais encontradas em cervejas produzidas em alta escala. ]]> Wed, 16 Nov 2011 21:05:18 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=20755 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=20755 Cascade, Cascade e mais alguns outros, e mais Cascade. Os lúpulos estão tão bem inseridos nessa tipicíssima American Pale Ale que rescendem a cítrico e têm sensações táteis de pimenta. Uma festa! Coloração âmbar levemente turva, com creme denso e persistente. No aroma, sobressaem-se os lúpulos, deixando entrever os maltes caramelizados e um leve amadeirado de pinho, além da resina. Na boca, a breja explode em percepções herbáceas e picantes. Imperdível! ]]> Tue, 07 Sep 2010 03:08:39 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=17696 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=17696 Essa e' a cerveja carro-chefe (ou flagship como se diz aqui) da Three Floyds. Uma Pale Ale com 4 tipos de lupulo sendo Cascade o principal deles. Essa cerveja tem um status cult nos EUA. Pra se ter uma ideia existe uma competicao promovida pela Hop Union para eleger a cerveja mais lupulada do pais, e ocorre anualmente durante o GABF. O nome: Alpha King Challenge! Coloracao marrom-clara avermelhada com colarinho branco nao tao abundante. Aroma bem floral e citrico, grapefruit, tangerina. Porem nao tao forte com era de se esperar. Aroma residual discreto de malte. Sabor inicial azedo com a famosa explosao de lupulo aromatico seguido de notas torradas e doces do malte. Gosto de IPA porem sem amargor muito pronunciado no aftertaste. Carbonatacao alta, consistencia oleosa, corpo mediano e finalzinho um pouco alcoolico. Bela APA. Teor Alcoolico: 6% com 66 IBUs. http://cervejasamericanas.blogspot.com/ ]]> Fri, 11 Jun 2010 23:21:13 +0000