https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=36106 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=36106 Degustada a 6,6 graus de temperatura. Essa flanders oud bruin americana é uma colaboração bem acertada com a Cigar City. Sua cor é marrom turva e seu creme bege tem pouca formação e duração. Seu aroma predominante é azedo com o álcool aparecendo sutil. Seu sabor é doce de início com meio, final e retrogosto azedos suaves. Notas de frutas vermelhas e amadeiradas no final. Seu corpo é leve e sua carbonatação média. Um conjunto bem interessante para uma sour pois não é tão azeda e me pareceu bem equilibrada. Altamente recomendada! Destaque: Degustada na ilustre presença do confrade Sangion. ]]> Mon, 19 Sep 2011 18:07:17 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=33949 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=33949 Marrom turva de espuma bege e breve. Aroma azedo sempre presente. Fundo doce, difícil de identificar. Na boca, o início foi bem balanceado com toque doce meio bolo chocolate Final azedo e longo retrogosto, primeiro bem azedo depois volta o doce inicial lembrando novamente o bolo de chocolate. O dulçor briga bem com o azedo. Não é um azedo agressivo e não deixa a boca tão seca no final. Depois de alguns goles o azedo foi ficando mais aparente, diminuindo a presença do dulçor Bom conjunto, o duelo entre doce e azedo realmente cai bem nesta breja. Bem gostosa de beber, principalmente por não ser uma breja exagerada. ]]> Mon, 01 Aug 2011 01:30:01 +0000