https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=133936 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=133936 ]]> Sat, 24 Feb 2018 18:35:32 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=125257 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=125257 Receita original da Green Flash Soul Style IPA com adição de cascas de tangerina. O resultado é uma American IPA bastante fresca com muita tangerina (casca e fruta) e com amargor moderado. Altíssima refrescância. No IPA glass mostrou um líquido alaranjado escuro, bem nebuloso e com um creme branco de boa formação e média persistência. Aroma intenso com a tangerina pulando na frente, muitas notas cítricas e algumas tropicais. Na boca uma base de malte pão bem sólida mas discreta que abre para notas bem expressivas de tangerina e casca de tangerina, algo de abacaxi e maracujá. Final com amargor tranquilo mas seco e resinoso, sendo fresco e limpo. Aftertaste bem refrescante com casca de tangerina, notas cítricas e um leve dulçor. Corpo médio assim como a carbonatação. Drinkability altíssima. No conjunto a tangerina dominou mas no bom sentido emprestando frescor e refrescância. ]]> Tue, 09 May 2017 11:42:47 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=112381 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=112381 Servida no IPA glass apresentou coloração alaranjada com espuma branca de ótima formação e persistência. No aroma temos forte tangerina, nuances de limão siciliano, mel, floral e casca de laranja cristalizada. Parece que acabei de descascar uma tangerina. O sabor segue o aroma, complementado por herbal, Fanta Laranja e água tônica. A receita tem seu mérito, mas, além de estar um nível abaixo da média da cervejaria, soou um tanto artificial ao se aproximar - notadamente no sabor - de refrigerantes de laranja. ]]> Wed, 06 Apr 2016 21:26:41 +0000