https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=113026 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=113026 Interessante este estilo de cerveja de abóbora, mas esta é muito boa. ]]> Sun, 24 Apr 2016 02:39:44 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=111943 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=111943 É diferente, talvez fosse melhor mais carbonatada. ]]> Sat, 26 Mar 2016 21:48:35 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=69220 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=69220 Coloração entre o dourado escuro e o âmbar, levemente turva, com creme branco de curta duração. Aroma de doce de abóbora. Sabor adocicado. Na média do estilo. ]]> Sat, 02 Nov 2013 02:33:08 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=48680 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=48680 O aroma lembra bastante fermentos de origem belga, grapefruit, abacaxi e esmalte. A abóbora fica em segundo plano, mas é assertiva. Coloração âmbar-alaranjada, creme denso e persistente, deixando um filme no copo à medida em que se degusta. No sabor, aparece com força a sugestão de canela e, no retronasal, o cravo. O final é doce e levemente ácido. ]]> Fri, 27 Jul 2012 19:21:54 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=47331 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=47331 Coloração âmbar translucida e brilhante. Espuma branca, media altura e de media duração. No aroma, enquanto havia espuma ficou sobressaindo o aroma do fermento, lembrando as belgas. Depois que a espuma sumiu, o aroma mudou completamente. Frutado e leve canela aparecem. No sabor, canela aparece de forma evidente. Malte Munique se faz aparente e mostra muito o biscoito, alem se um dulçor que lembra a abóbora mas nao diria que eh se nao soubesse que era uma pumpkin. O aroma traz um perfume que me lembra álcool de cereais. Mais quente, trouxe um aroma de esmalte. No sabor, o álcool aparece mais junto com o malte. Perfil frutado, adocicado. Final doce e retrogosto quente e doce. Me lembrou mais uma malt liquor. Estranha de se avaliar, nao lembrou muito abóbora, muito álcool e fermento frutado dominando o perfil do cerveja. ]]> Wed, 20 Jun 2012 00:45:18 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=45225 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=45225 Líquido de coloração âmbar, com espuma bege de média formação e duração. Notas de canela predominam no sabor, no qual sente-se também o malte. No aroma, há uma complexidade maior, já que percebe-se malte, abóbora, lúpulo, frutado, resina, esmalte e um certo dulçor. O aroma é ímpar. Médio amargor. O álcool é aparente, já que ela esquenta a garganta conforme desce. Boa cerveja, mas o sabor fica devendo, se comparado ao aroma. ]]> Sat, 28 Apr 2012 17:24:43 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=39413 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=39413 Foi minha primeira deste tipo também. Comprei em uma viagem aos EUA e sinceramnete não gostei. É muito doce e enjoativa e nem consegui tomar até o final. ]]> Thu, 08 Dec 2011 20:29:39 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=23821 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=23821 Essa foi a primeira cerveja desse estilo que eu tomei na minha vida. A Shipyard Brewing Co. (http://www.shipyard.com/) e' uma pequena cervejaria localizada em Portland Maine, mesma cidade da Allagash. Coloracao Dourada com alguns tons alaranjados. Bem mais clara que a maioria das cervejas do mesmo estilo. Translucida com algum sedimento. A espuma e' quase inexistente. Aroma opressivo e doce de canela, cravo e principalmente noz-moscada. Sabor absurdamente doce que lembra muito uma torta de abobora, doce comum aqui nos EUA no outono. Basicamente tudo o que se sente sao os temperos (canela, noz-moscada, gengibre?) sem muito malte pra contrabalancear. Mesmo assim eu achei ela bem tomavel desde que em pequenas quantidades e pareando com alguma sobremesa. O corpo e' medio/light, carbonatacao media. No geral ela se diferencia (pro lado negativo) das demais por ser excessivamente temperada e doce. http://cervejasamericanas.blogspot.com/ ]]> Thu, 18 Nov 2010 04:40:43 +0000