https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=141754 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=141754 ]]> Wed, 09 Jan 2019 18:37:48 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=138504 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=138504 Cor âmbar alaranjada com uma espuma fina de boa duração. Aroma com notas de limão, extrato de pinho, tangerina, grama, massa de pão e algo de remédio. Sabor com notas de azedo de remédio, concentrado de limão, melão e pimenta branca. Retrogosto seco e amargo. Embora pareça mais brando que 38 IBUs. Corpo leve com carbonatação apropriada. Embora essa Session IPA tenha Amarillo, Citra e Simcoe, eu poderia jurar que grita Sorachi. Sabores verdes, especiarias e cítrico limão predominando. Será que foi o começo de uma contaminação? Ap.3,5 Ar.3,25 Sab.3,5 Sens.3,25 Cj.3,5 ]]> Mon, 03 Sep 2018 22:22:38 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=134384 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=134384 Uma session IPA muito bem executada. Aroma cítrico e frutado: traz abacaxi , tangerina , limão siciliano. Corpo leve. Álcool quase imperceptível. No paladar traz frutas cítricas, leve acidez, amargor bem equilibrado, leveza e refrescância. Alta carbonatação. Espuma de boa formação, que deixa marcas no copo e tem rápida dissolução. ]]> Fri, 16 Mar 2018 14:52:28 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=132405 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=132405 Hoje dia de escrever mais uma vez sobre uma IPA, aqui um pouco mais tradicional, com bom equilíbrio, deixando a experiência bem interessante. A apresentação é simples, com certos diferenciais. O desenho de um relógio na madeira dá um tom de ar antigo, mas como não preenche muito da garrafa, fica muito simples, assim como as cores, verde e branco, não chamam a atenção demais, apenas é levemente incomum para uma cerveja. No copo a cerveja traz o tradicional âmbar opaco da IPA, com bastante espuma, algo bem bonito para uma cerveja e agrada bem à primeira vista. O sabor e um bom sabor lupulado da IPA, aqui sem exagero na intensidade, fica bem no padrão do tipo, algo amargo, contínuo e que permanece bem na boca durante um tempo. A espuma pode atrapalhar um pouco para quem não curte, logo que a formação é bem exagerada e até um pouco desnecessária. Em goles curtos a cerveja fica melhor aproveitável, o sabor é melhor sentido e não há a sensação do amargor ficar enjoativo, tudo fica bem interessante e até agradável, mesmo para quem não curte muito o tipo. Em goles longos o sabor pode ficar um pouco intenso demais, algo um tanto desnecessário para a experiência, o amargor do lúpulo muito contínuo não é algo muito agradável, e para quem não curte é algo complicado de gostar, ainda mais por um tempo um pouco mais longo. No geral, é uma IPA um tanto padrão, com um bom sabor, uma apresentação um pouco interessante, mas assim como muitas IPAs tem de haver um certo cuidado para que a experiência não seja enjoativa ou exagerada na intensidade do lúpulo. #XinGourmet #OnGoogleMaps #TheBeerPlanet #cerveja #bebida #alcoólica #álcool #Shipyard #Island #Time #Session #IPA #Indian #Pale #Ale #brewing #Portland #Maine #água #malte #lúpulo #levedura ]]> Fri, 12 Jan 2018 16:13:32 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=130679 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=130679 Excelente!! ]]> Tue, 14 Nov 2017 04:38:08 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=130576 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=130576 Lançamento (Não tão novo assim!) da consagrada cervejaria Norte-Americana, Shipyard. Degustada no Shaker da própria cervejaria, esta sensacional Session Ipa mostrou uma coloração dourada, levemente turva com uma boa formação de espuma e baixa duração da mesma. No nariz, aromas de frutas tropicais como pêssego, manga, maracujá e laranja. Na boca corpo leve, refrescante e levemente ácida, amargor suave e um leve dulçor no final. Conclusão: As cervejarias Norte-Americanas são referência quando assunto é cerveja refrescante e aromática, e esta é um belo exemplo desta refêrencia, com aromas surpreendentes e ótimas sensações na boca, esta Session Ipa é deliciosa cumpre seu papel com competência. ]]> Sat, 11 Nov 2017 13:06:53 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=127070 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=127070 ]]> Sat, 08 Jul 2017 23:43:01 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=125761 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=125761 ]]> Tue, 23 May 2017 18:08:24 +0000