https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=120804 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=120804 ]]> Fri, 16 Dec 2016 20:16:29 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=101372 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=101372 Ótima cerveja! Bela aparência, forma uma espuma entre pequena e média, meio cremosa, quantidade moderada de bolhas, bege e um pouco duradoura, deixa uma renda justa no copo. Clara e calma. Coloração preta. Aroma delicioso, rico, malte entre médio e intenso, um tanto café, tostado, leve torrado, cacau e aveia. Lúpulo entre leve e médio, um tanto ervas, leve flores. Álcool balanceado. Ainda leve frutado. Sabor bem agradável, longa duração, amargor moderado, reflete bem as notas de café, tostadas e torradas do aroma. Corpo médio, textura levemente cremosa, carbonatação média, final duradouro, amargo e um tanto seco. Destaque para a riqueza do aroma com um belo perfil de malte assim como belo amargor. Cheers! ]]> Fri, 21 Aug 2015 03:01:10 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=99535 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=99535 Uma das melhores stout que já tive oportunidade de provar... ]]> Wed, 22 Jul 2015 01:13:53 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=99280 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=99280 Coloração negra, opaca. Formou uma espuma bege e alta, com dissolução rápida mas que formou véus no copo. Aromas de malte tostado, aveia, chocolate amargo e frutas negras. Sabor acompanha, com corpo baixo (esperava um pouco mais) mas cremoso. Boa carbonatação, amargor residual leve. ]]> Fri, 17 Jul 2015 14:07:41 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=96617 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=96617 29/fevereiro/16 Provada novamente, mesmo lote da anterior, (17294) de 2014 com vencimento em 01/out/2015. Aqui a espuma tem uma formação moderada, em cerca de dois dedos, permanecendo até o final do gole numa fina penugem, marcando as laterais da taça. Aroma mais proeminente, notas terrosas de café em primeiro plano e leves notas de chocolate, baunilha e maltes torrados. No sabor essas notas estão bem mesclada numa base muito cremosa. Inicialmente um dulçor de caramelo, chocolate e baunilha são percebidos e bem redondos, mesclado por um leve torrado e terroso do malte e de café. Final suavemente torrado. Na minha percepção essa cerveja evoluiu magnificamente bem. Aroma: 9/10 Aparência: 4/5 Sabor: 15/20 Sensação: 5/5 Conjunto: 8/10 Nota: 4.1 ______________ *** RESENHA ANTERIOR *** 21/maio/2015 Coloração marrom escura e opaca. Espuma bege de fina formação e pouca duração. Aroma médio proeminente de café, maltes torrados e chocolate. Sabor inicialmente torrado e terroso, notas herbais, leve dulçor de chocolate e avela. Notas de café bem forte do meio pro final. Final terroso e amargo. Muito bom. Textura aveludada. Carbonatação e corpo medio-baixo. Aroma: 8/10 Aparência: 4/5 Sabor: 13/20 Sensação: 4/5 Conjunto: 7/10 Nota: 3.6 ]]> Thu, 21 May 2015 05:31:13 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=94854 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=94854 Preta, formou um creme bege escuro denso e alto que teve média duração, deixou grandes marcas pelo copo, média carbonatação, corpo médio com textura sedosa; Aroma intenso, maltes torrados, aveia, chocolate amargo,leve mentolado, leve defumação, leve madeira e cinzas; Sabor amargo, tostado, torrado, café e cinzas. Sabor residual marcante e duradouro, amargo, tostado e um levíssimo mentolado. Uma cerveja muito gostosa, que apenas esperava um corpo maior. ]]> Tue, 14 Apr 2015 08:45:54 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=94449 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=94449 Temperatura de degustação: Oito graus Celsius. Cor: Preta opaca, com poucas nuances avermelhadas quando contra a luz. Creme: Excelente formação de creme bege escuro, cremoso e muito persistente, que deixa muitas marcas na taça. Aroma: Maltes torrados, chocolate amargo, leve defumação e cinzas. Sabor: De início levemente adocicado, mas que logo em seguida mostra-se amargo devido à torra dos maltes, com final bastante seco e persistente, que traz um retrogosto com referência ao café e cinzas. ]]> Sat, 04 Apr 2015 02:06:02 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=94217 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=94217 ]]> Sun, 29 Mar 2015 02:18:12 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=94090 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=94090 Negra com média formação de espuma marrom densa e de pouca duração. Aroma com notas de malte torrado, chocolate amargo, café coado, leve caramelho e o frescor do lúpulo. O sabor é mais acentuado no malte torrado e café, com amargor bem presente vindo mais do malte, mas também por causa do lúpulo. Corpo e carbonatação médios com final longo e torrado. Ótima cerveja, harmonizou muito bem com torta de prestígio. ]]> Thu, 26 Mar 2015 02:13:25 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=85090 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=85090 Mais uma bela cerveja da Rogue! Estilo stout coloração totalmente preta sem passar luz, espuma cremosa de boa intensidade e duração de cor marrom. Aroma lembrando café, torrefação, defumados... No sabor há notas fortes de café, chocolate, toffe, e também lúpulos que aparecem bem dando um amargor constante e delicioso. A sensação é tostada e aveludada na boca. Final amargo retrogosto torrado bem agradável, uma das melhores stouts que já provei! ]]> Tue, 16 Sep 2014 14:34:03 +0000