https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=157138 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=157138 Acobreada,límpida,translúcida,espuma cremosa com boa formação e manutenção;no aroma,malte,caramelo,frutado doce,notas lupuladas;na boca um perfil maltado,toffee,caramelo e uma leve tosta são notados;corpo médio,carbonatação adequada,final e retrogosto com um bom dulçor. Amber Ale de referência....gostei. ]]> Mon, 29 Nov 2021 14:45:44 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=156363 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=156363 Temperatura de degustação: Cinco graus Celsius. Cor: Âmbar translúcida. Creme: Boa formação de creme branco que mantém uma camada persistente, deixando muitas marcas no pint. Aroma: Malte, caramelo, notas terrosas e florais. Sabor: Predominantemente maltado, com sabor de caramelo. O final do gole apresenta amargor equilibrado com o malte caramelo, sabor terroso e floral, medianamente persistente. Excelente drinkability, muito boa! ]]> Sun, 05 Sep 2021 15:42:46 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=152936 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=152936 ]]> Wed, 21 Oct 2020 18:23:14 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=152807 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=152807 ]]> Tue, 13 Oct 2020 02:45:08 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=151989 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=151989 Cerveja de coloração muito bonita alaranjada com espuma bege de baixa formação e curta duração mas que deixa rendas no copo. Aroma: malte, caramelo, leve cítrico e um floral muito gostoso no fim Sabor: malte e caramelo dominam, um pouco de cítrico e um final mais seco mas deixando sabor na boca. Cerveja bem gostosa, deixa uma sensação boa, pena o preço e a dificuldade de achar. ]]> Wed, 12 Aug 2020 02:34:24 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=150755 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=150755 Líquido de coloração laranja, límpido, com carbonatação mediana. Espuma bege-claro, de média formação, medianamente densa e de rápida dissipação no copo, onde deixa marcas finas à medida em que se esvai. Aroma de malte levemente torrado, e de caramelo, com floral ao fundo. Sabor adocicado de malte caramelizado, preponderante, e amargor de lúpulos florais, mais discreto. ]]> Sun, 26 Apr 2020 23:27:33 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=148356 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=148356 Ótima cerveja. Bela aparência, forma uma espuma entre média e grande, um tanto cremosa, poucas bolhas, entre branca e bege clara e um pouco duradoura, deixa uma boa renda no copo. Clara e calma. Coloração laranja intensa. Aroma agradável, malte entre médio e intenso, meio tostado, leve caramelo, biscoito e cereais. Lúpulo entre leve e médio, leve cítrico, resina e flores. Álcool balanceado. Ainda ares moderados de frutas cristalizadas. Sabor bem agradável, rico, média duração, amargor entre leve e moderado, reflete bem as notas maltadas do aroma permanecendo por um bom tempo na boca. Corpo médio, textura levemente aguada, carbonatação entre vívida e média, final duradouro, meio amargo e um tanto seco. Destaque para o perfil de notas maltadas no sabor e a bela coloração. Espuma permanece até o final. Cheers! ]]> Fri, 13 Dec 2019 02:21:08 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=148200 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=148200 Em 1988, o casal (atualmente divorciado) Kim Jordan e Jeff Lebesch realizou uma viagem de bicicleta pela Bélgica. Ao voltar para casa, se viu motivado a produzir cerveja. Assim, em 1991, era inaugurada a New Belgium Brewing Co., em Fort Collins, Colorado. Ao longo de 28 anos, a New Belgium foi uma das mais emblemáticas cervejarias artesanais dos Estados Unidos. Inovadora também nos negócios, no ano 2000 iniciou um programa de aquisição de ações pelos próprios funcionários: ao final de 2012, eles já eram donos de 100% da empresa. Já em 2016, uma segunda fábrica passou a operar na cidade de Asheville, na Carolina do Norte. Finalmente, em novembro de 2019, o meio cervejeiro se viu surpreendido com a notícia de que a New Belgium estava sendo adquirida pela Lion Little World Beverages - uma divisão de cervejas "especiais" pertencente ao gigante grupo japonês Kirin Holdings Co. FAT TIRE AMBER ALE Mais conhecido rótulo da marca, é também uma das duas primeiras receitas criadas pelos fundadores quando ainda faziam cerveja em casa. Trata-se de uma American Amber Ale de 22 IBU feita com quatro tipos de malte (Pale, C-80, Munich, Victory) e três variedades de lúpulo (Willamette, Goldings, Nugget). Líquido âmbar claro, translúcido. Servido, forma um dedo de creme esbranquiçado de boa duração. No nariz, suave brisa de lúpulo, remetendo à flor de limoeiro e "grapefruit", desponta entre nuances contidas de malte caramelizado. Na boca tem corpo baixo-médio, textura cremosa e carbonatação amena. Notas florais e cítricas de lúpulo desdobram-se comedidas sobre sutil dulçor de caramelização. O final chega seco e equilibrado, razoavelmente amargo e maltado. Unindo cremosidade, sutileza e refrescância, é o tipo de cerveja ideal para ser bebida aos bocados e regar horas de bate-papo. Pena que para nós, brasileiros, isso acabe não sendo financeiramente viável. ]]> Sat, 07 Dec 2019 03:43:57 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=147045 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=147045 Cerveja razoável apenas, cor de mel, espuma de média duração, aroma e sabor de malte onde o lúpulo aparece discretamente, desce fácil, mas não é tem nada de mais. Uma cerveja pouco acima da média. Vale a experiência. ]]> Tue, 01 Oct 2019 02:45:55 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=120964 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=120964 ]]> Tue, 20 Dec 2016 17:00:09 +0000