https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=169057 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=169057 Impressionante como essa cerveja decaiu depois que passou a ser produzida nacionalmente. Perdeu boa parte do amargor, ficou mais maltada e doce, perdendo drinkabillity. ]]> Sun, 07 Sep 2025 14:31:13 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=168110 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=168110 Ótima IPA, com sabor característico , amargor na medida e com preço mais acessível, vale a degustação. ]]> Sat, 26 Apr 2025 16:51:40 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=167038 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=167038 ]]> Tue, 26 Nov 2024 01:36:43 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=166436 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=166436 A tradicional Cervejaria Lagunitas, fundada em 1993 em localidade homônima na California, tornou-se sinônimo de microcervejaria americana (ao menos até ser comprada pela Heineken em 2015). Seu produto mais conhecido é a IPA, uma ale de coloração amarelo-escura turva e espuma branca volumosa; como era de se esperar, o aroma é predominantemente lupulado. O sabor é complexo, dominado pelo amargor adstringente e seco, com notas florais e principalmente cítricas. Lembrando que as american IPAs começaram a se popularizar nos EUA a partir dos anos 80, como derivação das esquecidas IPAS inglesas que usam o lúpulo terroso local, com características torradas e até mesmo caramelizadas. Já as americanas, por usarem o cítrico lúpulo norte-americano, terão uma degustação mais limpa na qual o lúpulo pode reinar sozinho. Uma West Coast IPA, estilo oficializado pela Brewers Association (BA) norte-americana apenas no ano de 2023, harmoniza bem com comida mexicana, molho pesto, queijos azuis e o meu favoríto, o hambúrger! ]]> Thu, 05 Sep 2024 23:53:18 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=166085 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=166085 ]]> Sat, 27 Jul 2024 23:45:10 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=165685 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=165685 Líquido transparente, amarelo ouro; espuma de boa formação e persistência; aroma lácteo, combinado com ameixa preta, um pouco confuso. Sabor, no primeiro gole, me remeteu a leite fermentado, levemente tostado, ameixa preta, alcoólico, difuso também. Retrogosro com amargor pronunciado. Cerveja com boa drinkabillity. Qualidade boa ! ]]> Sun, 16 Jun 2024 15:19:03 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=165355 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=165355 Aparência: tradicional garrafinha, líquido semi-turvo acobreado, pouca espuma. Aroma: lúpulo cítrico, flores do campo. Paladar: Amargor típico um ponto a mais do que a média, retrogosto longo, maltosa. Sempre quis experimentar, mas lembro que antes era importada dos EUA e cara, agora, fabricada no Brasil pela Heineken facilitou demais, às vezes a vejo nos mercado barata, às vezes cara. Me lembrou a Eisebahn APA. É uma opção para quem está numa cidade menor e nunca aparece IPA, daí devido à ramificação da Heineken ela aparece com relativa frequência, assim como a Blue Moon. ]]> Sat, 18 May 2024 20:38:39 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=165275 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=165275 Aspecto turvo, aroma intenso lupulado e cítrico, sabor acompanha o amargor típico, até incomoda. Corpo médio. Boa cerveja. ]]> Thu, 09 May 2024 22:15:38 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=160766 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=160766 Coloração acobreada. Espuma de boa formação e mediana duração. Sabor intenso, predominando o frutífero, principalmente citrus. Bem encorpada, como é próprio do estilo. Muito boa essa cerva! ]]> Sun, 27 Nov 2022 04:00:37 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=160698 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=160698 Coloração dourada intensa, límpida, com creme branco de boa formação e persistência (bolhas medianas, deixa marcas). Aroma predominantemente lupulado, porém não muito intenso e tampouco persistente, com notas cítricas e herbais (casca de laranja, folhas de hortelã). Corpo leve pra médio. Sabor inicial de perfil maltado simples (leve dulçor), logo seguido por um bom amargor levemente resinoso. Carbonatação moderada. Final seco com persistência cítrica e de pinho, invocando um novo gole. American IPA muito boa e correta, bem refrescante e de elevada drinkability, sem defeitos aparentes, produzida em território brazuca, e com excelente relação custo-benefício.   Lote: ilegível Validade: 14/03/2023 (?)   PS: Somente após adquirir algumas unidades dessa cerveja na promoção do Pão de Açúcar é que eu descobri que a marca já era de propriedade da Heineken, a maior assassina de cervejarias e micros do planeta. No entanto, tal fato não teve nenhuma influência em minha avaliação, onde sempre procuro ser o mais isento e honesto possível.   ]]> Sun, 20 Nov 2022 01:12:57 +0000