https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=136339 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=136339 Coloração âmbar translúcida com creme bege de longa duração. Aroma lupulado herbal. Final seco e amargo pronunciado. Álcool bem inserido no conjunto. Para lupulomaníacos. ]]> Sun, 10 Jun 2018 01:07:27 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=125586 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=125586 Aparência: Acobreada, levemente turva, espuma creme, densa, boa formação e persistente. Aroma: Lúpulo, frutado, cítrico, herbal, pinho, malte e caramelo. Sabor: Gosto amargo, lúpulo, cítrico, pinho, malte, caramelo e condimentado Sensação: Corpo médio, textura picante, carbonatação ideal e álcool bom. Amargor: Médio. Retrogosto: Média persistência, seco e sabor residual amargor. Boa IPA! Saborosa, equilibrada e fácil de beber. ]]> Fri, 19 May 2017 13:51:43 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=123702 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=123702 Gostei muito dessa cerveja!! Bem encorpada, com muito lupulo citrico, uma das surpresas do ano!! ]]> Mon, 13 Mar 2017 17:29:14 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=64471 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=64471 Cor âmbar límpida com uma espuma densa de boa duração. Aroma inicial de frutas tropicais mas que desaparece para dar espaço para pinho e maltes tostados. Toques de resina e caramelos. Bom gosto amargo de toronja, em sua maior parte compensado por uma pegada doce de maltes tostados. Notas de pinho, caramelo e condimentos. Retrogosto seco com um amargor prolongado. Corpo médio com boa carbonatação. Boa IPA, cheia de caráter, sendo bem maltada e amarga, e ainda assim fácil de beber. A Victory fez um bom trabalho em balancear sabores fortes. ]]> Sat, 03 Aug 2013 03:10:55 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=59112 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=59112 Coloração cobre indo pro marrom, levemente turvo, espuma branca. Sabor traz um caramelo queimado bem saboroso, combinado com o um herbáceo do lupulo, com muito pinho. O amargor é limpo, tem um final seco e um retrogosto picante. O aroma mostra bem o caramelo queimado do malte, picancia e pinho do lupulo. Uma boa IPA, de personalidade. ]]> Tue, 02 Apr 2013 23:56:19 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=37030 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=37030 O demônio do Lúpulo! Uma criatura mítica que espreitava nos sonhos dos fazendeiros!!! Coloração cobre intensa, brilhante e translúcida com creme quase branco de excelente formação e que perdurou bem, finalizando no formato "auréola". No aroma temos notas diretas de lúpulos cítricos e herbais. Além de toques frutados, doces e um leve terroso. No paladar somos atacados por um amargor agrádavel e bem afiado equilibrado suportado pelo doce do malte. No final seco como osso temos um leve cítrico. No retro gosto volta o amargor predominante. Boa carbonatação, refrescante, macia e saborosa. Drinkability altíssima pois o amargor não incomoda. Corpo médio. Excelente IPA, uma cerveja direta e marcante que diz logo ao que veio e te deixa querendo mais. Harmonizei com tacos levemente apimentados e casou muito bem. http://panelademalte.blogspot.com/ ]]> Sat, 15 Oct 2011 04:16:51 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=20578 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=20578 A Hopdevil e' a cerveja carro-chefe da excelente Victory Brewing Company de Downingtown PA. Ela e' feita com folhas inteiras de lupulo e malte importado da Alemanha. Tomei ela on tap e depois na garrafa em um bar. Estavam bem parecidas: Coloracao amarelo-alaranjada, translucida, boa persistencia de espuma, colarinho bege claro abundante. Aroma de malte torrado, caramelo, laranja, algodao-doce, terroso. O sabor me surpreendeu: estava esperando aquela explosao citrica mas tomei o gole e nada. Essa IPA e' totalmente baseada no malte caramelo e torrado. No final, os lupulos vem a tona mais como um complemento do malte do que como o astro principal. Eles tem perfil terroso, pouco citrico e absurdamente amargo. Alto teor de Alfa-acidos nessa aqui. Bastante cremosa na boca, corpo medio/baixo, carbonatacao tambem mediana. Achei bem equilibrada. Gosto quando uma cervejaria faz algo diferente e perceptivel com um estilo tao comum. Com certeza essa cerveja e' menos refrescante que a maioria de suas concorrentes, mas tem dia que eu acordo com vontade de tomar algo mais amargo e maltado. http://cervejasamericanas.blogspot.com/ ]]> Thu, 02 Sep 2010 02:50:35 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=7158 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=7158 Cerveja de Cor âmbar escura com uma boa espuma. Aroma maltado e lupulado, notas doces. Sabor picante e cítrico. Final amargo, excelente breja! ]]> Fri, 17 Jul 2009 00:19:32 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=5209 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=5209 De coloração âmbar translúcida e espuma densa e consistente, essa India Pale Ale é uma paulada de lúpulo aromático do começo ao fim. No aroma, o caráter herbal desse lúpulo é tão evidente — e delicioso — que chega a sugerir toques de capim-limão. O amargor é incisivo, porém deixa entrever o malte. O final, como não poderia deixar de ser, é seco, mas deixando também incríveis sensações de refrescância. O Demônio do Lúpulo exerce a sua magia e sempre ordena um novo gole na sua breja. Este escriba sucumbiu alegremente ao capetinha. Sem culpa. ]]> Wed, 08 Apr 2009 03:36:19 +0000