https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=76096 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=76096 Cor marrom avermelhada com dois dedos de espuma aerada de cor caramelo com boa duração e deixando traços. Bom aroma balanceado com notas robustas de malte e lúpulos terrosos. Toques de pó de cacau e levedura americana picante. Forte sabor lupulado variado em uma presente base maltada. Notas de levedura picante, lúpulos terrosos, um cítrico e frutas escuras amordaçados, toronja, pinho, baunilha, cacau amargo, alcaçuz, caramelos, madeira chamuscada, amêndoas, um pouco de grãos de café torrados, e fumaça. Retrogosto seco com uma longa sensação amarga. Corpo médio com boa carbonatação. Álcool de 8,7% abv está bem disfarçado, é apenas uma adição perfeita aos seus sabores. Eu fiquei bem impressionado com esta cerveja. Uma excelente Old Ale com sabores e aromas cheios de caráter. Ótima complexidade na boca e incrivelmente bem balanceada com uma corrida entre o malte e o lúpulo. Vai deixar saudades (difícil de encontrar no Brasil). Altamente recomendável. Ap.3,75 Ar.4,25 Sab.4,25 Sens.4,5 Cj.4,25 ]]> Tue, 04 Mar 2014 15:42:22 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=42194 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=42194 uma com âmbra escura com reflexos vermelho cereja, é muito límpida (provávelmente microfiltrada), espuma cremosa, fina e duradoura. No olfato notas de malte, caramelo, tostado, algumas sensações de terra devido ao lúpulo. No paladar surpreende com uma armonia perfeita, amargo do lúpulo perfeitamente balanceado com caramelo do malte. O seu teor alcólico de 8,7% encorpa e aquece. ]]> Tue, 07 Feb 2012 11:19:59 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=41498 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=41498 Estava bem ancioso para tomar essa breja por ela ser uma Old Ale americana. Nunca havia tomado nenhuma e queria ver o que eles "inventaram" dentro desse estilo! Coloração marrom, turva, boa formação de espuma que assentou em camada perene. O aroma é um espetáculo, muito malte caramelo, chocolate, toque de lúpulo, frutado e como vinho. Tem bom corpo, carbonatação média-baixa, senti o álcool levemente. O sabor segue o aroma com os maltes dominando, mas sendo bem balanceados pelo amargor, no final senti um quêzinho de fumaça. Cerveja complexa, muito boa de tomar e que esconde muitas notas em cada gole. http://panelademalte.blogspot.com/ ]]> Mon, 23 Jan 2012 00:02:34 +0000