https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=94371 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=94371 Coloração âmbar acastanhada, com longo creme. Aromas lupulados, remetendo a folhas de cítricos, mel e leve floral. Há também malte caramelo. Sabor bem equilibrado, mas carente de maior complexidade e personalidade. Acho que Ricardo Sangion resumiu bem quando disse que é uma opção de entrada para os menos acostumados ao estilo. ]]> Thu, 02 Apr 2015 16:49:36 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=89531 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=89531 Cor âmbar acobreada com uma espuma densa de curta duração. Aroma maltado com bastante caramelo e pinho. Uma geléia de morando aparece ao esquentar. Sabor com notas de caramelos, pinho, lúpulos florais e herbáceos, laranjas passadas do ponto, maltes tostados e leve sabão. Retrogosto seco e amargo. Corpo leve com boa carbonatação. Álcool de 7,2% abv está bem escondido. Uma IPA acaramelada, com pinho e herbácea. Embora a cervejaria diz, e concordo, que é uma IPA de estilo inglês, ela não é tão suave, seus 49 IBUs aparecem. Não tem um perfil de IPA que geralmente gosto. Obs. você realmente deveria estar preocupado sobre orgânico ingerindo álcool?! For hipsters... Ap.3,25 Ar.3,25 Sab.3,5 Sens.3,25 Cj.3,25 ]]> Tue, 30 Dec 2014 13:44:10 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=89219 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=89219 Talvez poderiamos chamar esta IPA como uma opcao de entrada para os menos acostumados ao amargor do lúpulo. Bem carregada no malte, tem forte presença de um dulçor que combina bem com o amargor da breja. O amargor, por sua vez, é bem moderado para uma IPA, não chega a ficar em 1o plano em nenhum momento, de início a fim do gole. Uma boa breja para tomar sem compromisso, pode ser uma leve decepção a quem procura uma IPA para amargar a vida. Nada de errado em não ser tão amarga, eu gostei bastante do conjunto, é tudo uma questão de expectativa. ]]> Thu, 25 Dec 2014 13:38:44 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=82147 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=82147 Coloração alaranjada e espuma bege de excelente formação e duração. Não esperava muita coisa dessa cerveja até sentir seu aroma, uma explosão cítrica-herbal pra lá de interessante, primeiro lima e limão, depois caramelo e cítrico de maracujá. O sabor começa doce de malte, deixando amargor delicioso, seguido de notas frutadas, herbais e cítricas, com açúcar mascavo bastante evidente. O final é seco, lupulado, equilibrado, refrescante e persistente. Que maravilha! ]]> Wed, 16 Jul 2014 06:46:49 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=78845 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=78845 . ]]> Fri, 02 May 2014 18:45:24 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=75129 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=75129 Mesmo sendo uma English IPA, carece de intensidade em todos os sentidos. Apenas o aroma floral é interessante, de resto é uma cerveja sem graça. No pint apresentou uma coloração alaranjada clara, nebulosa, com um creme branco de média formação e média persistência. Aroma suave mas bem gostoso com destaque para as notas florais do lúpulo. Algumas notas cítricas e uma base de malte bem leve perfazem um bom equilíbrio. Na boca decepciona um pouco pela suavidade. Uma base de malte bem leve e um lúpulo floral e cítrico bem discreto. O final é suavemente amargo e quase desaparece antes de um aftertaste levemente maltado. O corpo é leve, a carbonatação média/baixa. Falta personalidade em uma IPA que, mesmo para os padrões ingleses, poderia ser mais incisiva. ]]> Sun, 16 Feb 2014 20:01:31 +0000