Detalhe da Avaliação

3.5 52
Estados Unidos
Mauricio Beltramelli
Mauricio Beltramelli
11 de Outubro de 2010 6934
Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Intensa, picante e amarga. Bem balanceada. Se comparada com as duas gordon da um show. Ainda assim acho q não eh um estilo q me agrada tanto. Legal vê-lá no BJCP com destaque para o lúpulo um pouco fora do estilo. Depois do amargor inicial de acomodar, da pra sentir melhor o dulçor do malte Sem exageros, mas com o malte com leve torrefação e sabor mais pra biscoito. Final eh mais pra seco e retrogosto eh leve e balanceado entre malte e amargor do lúpulo. A cada gole da pra sentir o amargor refrescante do lúpulo.
Acobreada fez pouco creme e de baixa duração. Media pra alta carbonatacao e corpo médio
Marzen alemã eh mais dourada e a fest eh sempre mais forte que suas irmãs.

Mas ainda prefiro as boas Oktoberfestbiers alemas.

Detalhes

Degustada em
01/Outubro/2010
Envasamento
Onde comprou
San Jose - CA
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