https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=75743 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=75743 Difícil de classificar-la: American Black Lager, Wood Aged, Other Smoked. De cor tão preta como poderia ser, sem chances da luz penetrar-la, com uma espuma de cor caramelo de um dedo de duração média e deixando traços. Aroma incrível predominante de gorgonzola e madeira chamuscada. Sabor interessante de gorgonzola, um pouco de chocolate negro, especiarias, madeira chamuscada, fumaça, termina com carvão, não tanto como turfa, um pouco de café, um cítrico dominado e groselha. Corpo robusto com baixa carbonatação. Sensação pegajosa. Grande cerveja, bem complexa com uma série de notas surpreendentes. Recomendável. Ap.4,25 Ar.4,25 Sab.4,25 Sens.4,25 Cj.4,25 ]]> Wed, 26 Feb 2014 11:39:29 +0000