https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=104007 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=104007 Temperatura de degustação: Sete graus Celsius. Cor: Cobre turva. Creme: Média formação de creme bege que mantém uma fina camada persistente e que deixa marcas. Aroma: O aroma de caramelo é muito intenso, seguido de leve lúpulo cítrico e malte levemente tostado. Sabor: Acompanha o aroma, com o paladar de caramelo mostrando-se predominante por todo o gole. O final é amargo e mantém-se em equilíbrio com as sensações de malte tostado, apresentando-se seco e persistente. Achei que o caramelo em excesso diminuiu um pouco a drinkability e pelas características da breja em si, poderia ser considerada uma amber ale. ]]> Fri, 09 Oct 2015 22:32:29 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=99870 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=99870 Complexa essa breja da rogue...90 ibu pra apenas 5,3% ALC...uma explosão de lúpulos...como toda rogue ela mantém o excelente nível de qualidade ]]> Mon, 27 Jul 2015 16:54:18 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=71893 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=71893 Ambar bem intenso com toques alaranjados e espuma de boa formação e persistência. Achei o aroma um pouco tímido, mas consegui sentir notas de lúpulo cítrico e de pinho além de malte caramelo. O corpo é médio e tem boa carbonatação. O sabor é o ponto alto, muito equeilibrado, presente e intenso, um ínicio adocicado maravilhoso que depois é tomado pelo amargor agrádavel que persiste por bom tempo, secando a boca. Excelente drinability. Cerveja para tomar várias, nao é pesada e muito saborosa. www.panelademalte.blogspot.com.br ]]> Mon, 23 Dec 2013 01:59:51 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=71273 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=71273 Cor âmbar-escuro, com espuma densa e duradoura. Simplesmente, linda. No aroma, lúpulos cítricos se apresentam, em conjunto com maltes Carared e maltes caramelo. No gosto, agradável amargor, se misturando com o dulçor do malte e tornando uma cerveja bem equilibrada. Um final seco e amargo. Excelente APA. Destaque: Cerveja feita com ingredientes todos do Estado da cervejaria, Oregon. Maltes e lúpulos são produzidos pela própria cervejaria, interessante proposta da Rogue. ]]> Wed, 11 Dec 2013 03:00:35 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=65907 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=65907 Fabulosa e maravilhosa!!!! ]]> Sun, 01 Sep 2013 11:19:28 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=52210 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=52210 Cor de cobre, espuma densa de longa duração. Um pouquinho de turbidez. Aroma bem leve, muito lupulo frutado. Na boca traz muito lupulo também, com um fundindo do malte trazendo um leve dulçor que equilibra o lupulo mas nao se destaca no conjunto. O que mais aparece realmente eh o lupulo, bem frutado e um pouco cítrico. Corpo médio, final amargo e mais pro seco. Retrogosto super lupulado. Boa breja, sem muito diferencial. ]]> Thu, 01 Nov 2012 05:53:34 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=51622 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=51622 Fantástica American Pale Ale que faz parte da linha GYO (Grown Your Own Food) da Rogue. Fabricada exclusivamente com lúpulos e malte produzidos pelas fazendas da Rogue seguindo a linha do GYO, ou cultive seu próprio alimento. A linha GYO é chamada de Chatoe e tem uma caracterização própria em rótulos muito bonitos. Vertida apresentou um líquido âmbar-alaranjado muito bonito e que forma um creme bege clarinho de excepcional formação e volume e boa persistência. No aroma um forte caramelo faz a abertura para uma pancada de lúpulos cítricos, abacaxi, maracujá e expressivas notas herbais. No sabor um leve malte caramelo novamente equilibra a pancada que vem a seguir com lúpulos cítricos mas especialmente herbais em um final muito seco e amargo. No aftertaste novo equilíbrio mas pendendo novamente para os lúpulos herbais. Corpo médio assim como a carbonatação e drinkability nas alturas. Uma APA com incrível equilíbrio mesmo sendo carregada nos maltes e especialmente no lúpulo herbal. Para beber todo dia, toda hora. ]]> Mon, 15 Oct 2012 01:06:23 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=51375 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=51375 Coloração alaranjada escura, levemente turva, espuma de excelente formação e duração. Aroma trazendo, como esperado, muito lúpulo e malte caramelo. O sabor é herbáceo-cítrico, destaque para as notas de casca de laranja e fermento. Final seco, resinoso, lupulado. Taí uma breja “básica” com quase nenhum defeito. ]]> Mon, 08 Oct 2012 23:19:06 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=49123 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=49123 A OREgasmic é mais uma da linha Chatoe. Tem destaque para os lúpulos da varietal Willamete. Uma India Pale Ale, que apesar do IBU relativamente normal (40 unidades) traz uma sensação intensa e seca, mas bem equilibrada. Apresentou coloração alaranjada, com bastante turbidez. Seu creme, de coloração bege, se formou com certa facilidade e ainda manteve uma boa duração sobre o líquido. O aroma mostrou características cítricas dos lúpulos plantados na fazenda da cervejaria, remetendo a tangerina, maracujá, além de um poderoso herbal. Os maltes ficam no plano de fundo, mas são notáveis, trazendo aromas caramelados e me lembrando bastante maçã do amor. Tem uma esterificação me sutil, mas um pouco menos limpa do que a maioria das American Pale Ale que provei. O paladar começa levemente maltado, apenas preparando a boca para o que seria predominante durante quase todo o gole. Uma secura intensa assume o comando, com destaque para os lúpulos de caráter herbal e apimentado.O corpo é médio, assim como a carbonatação. No retrogosto o malte volta a aparecer de maneira discreta. No geral, me agradou bastante. Mesmo que não tenha um paladar tão limpo como costumo gostar de cervejas mais lupuladas, apresentou um bom equilíbrio. Prato cheio para os lupulosmaniacos. ]]> Mon, 06 Aug 2012 01:20:14 +0000