https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=124457 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=124457 Aparência: Dourada, levemente turva, espuma creme, densa, boa formação e persistente. Aroma: Frutado, floral, herbal, pão, fermento e cereais. Sabor: Gosto ácido, maltado e frutado. Sensação: Corpo leve, textura seca, carbonatação ideal e álcool regular. Amargor: Leve. Retrogosto: Média persistência, maltado e sabor residual suave amargor. Boa breja! Equilibrada e fácil de beber!!! ]]> Mon, 10 Apr 2017 14:44:18 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=117610 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=117610 Aroma mel e pão. Sabor floral, malte, levemente cítrico, doce, fermento é um pequeno amargor. ]]> Mon, 29 Aug 2016 13:51:48 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=106671 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=106671 ]]> Mon, 23 Nov 2015 20:30:52 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=99331 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=99331 Coloração dourada, brilhante, com espuma branca de média formação e dissolução rápida. Aromas de pão, biscoito, fermento, com notas cítricas. Corpo leve, final seco com amargor baixo. ]]> Sat, 18 Jul 2015 15:33:04 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=97649 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=97649 Cerveja dourada amarelada, espuma de média formação que não dura muito, aroma pão, fermento (me lembrou demais as blond belgas), lúpulo floral e algo cítrico, no sabor um dulçor de malte que me lembrou mel, malte caramelo, pão, algo floral do lúpulo e uma pitadinha cítrica que parece casca de laranja. Achei o corpo leve, retrogosto seco e levemente amargo, além do que me lembrou mesmo uma blond belga por causa do fermento. Estranhei a classificação aqui como kolsch, pois em lugar nenhum na breja está escrito que seria uma kolsch, mas sim pale ale. ]]> Mon, 15 Jun 2015 21:59:31 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=92569 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=92569 Cor amarelo dourado translúcida, com um belo brilho, com um creme branco de boa formação e curta duração. No aroma a presença de malte, pão e lúpulo floral. No paladar um toque doce, malte e lúpulo floral. O final é levemente seco, com equilibro entre doce e amargo. Retrogosto com um leve amargor. Alta carbonatação, corpo leve-médio e e excelente drinkability. Bem equilibrada, mas muito suave para uma Pale Ale. Senti falta "daquele" lúpulo americano. Boa breja! ]]> Fri, 20 Feb 2015 20:42:27 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=88874 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=88874 Cerveja dourado intenso, achei um pouco mais escura que as Kolsch tradicionais alemãs e leve turbidez. Boa formação e persistência de espuma, maior formação dos que as tradicionais. Aromas que lembram pão, mel, lúpulos cítrico remetendo a casca de laranja e um leve limão e floral mais suave. Na boca o sabr lembra um doce de laranja bem suave, bem equilibrado o cítrico com o dulçor do malte. O amargor é médio-baixo crescente e persistente lembrando a casca de laranja, No retrogosto é levemente cítrico e amargo, pedindo outro gole. Cerveja extremamente refrescante, leve com alto drinkability, acompanha bem um prato leve como uma salada em um domingo quente. Uma Kolsch diferente e muito interessante!!! ]]> Fri, 19 Dec 2014 16:53:54 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=85951 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=85951 Cerveja híbrida, que leva maltes e lúpulos usualmente presentes em brejas de baixa fermentação alemãs, mas é fermentada em temperatura de ales e com fermento de ales. Coloração dourada, levemente turva, com boa formação de espuma e moderada permanência no copo. No aroma, malte, pão e pouca presença de lúpulo, sendo mais notório os lúpulos florais. Na boca, continuou-se sem nenhum grande destaque. Maltes trazendo leve dulçor e pão, pouca presença de lúpulo, seca. De média para alta drinkability e corpo leve. ]]> Sun, 05 Oct 2014 21:47:53 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=77922 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=77922 Dourada razoavelmente translúcida com creme branco efêmero. Aroma de malte claro pendendo para fruta pela influência do fermento de ale. Contribuições cítricas do lúpulo ficam apagadas. No sabor, as notas se repetem de forma leve e equilibrada. Esperava mais intensidade pela indicação do rótulo de ''pale ale'' Corpo e carbonatação médios. Como pale ale da Ballast Point, desanimou. Com kolsch americana, entregou conjunto sem muito destaque. ]]> Wed, 09 Apr 2014 23:20:52 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=74802 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=74802 Cor dourada com uma espuma densa de boa duração e deixando traços. Aroma predominante de mamão e pão. Sabor frutado com uma sensação levemente picante. Toques de laranja e mamão com gotas de limão com um leve azedo, peras verdes, lúpulos florais e herbáceos, malte claro e de trigo, e levedura. Retrogosto seco com um amargor médio. Corpo leve com baixa carbonatação. Eu estava esperando uma American Pale Ale, mas esta cervejas é realmente uma Kolsch com uma distante base de APA. Ainda fiel ao estilo e bem feita. Ap.3,75 Ar.3,25 Sab.3,5 Sens.3,25 Cj.3,5 ]]> Sun, 09 Feb 2014 02:12:17 +0000