https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=45134 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=45134 Batch 9, safra 2011, inacreditáveis 16.83% de potência alcoólica. Coloração linda ocre-escura com raios avermelhados se vista cona a luz, assemelhando-se a um conhaque. A espuma é pouco persistente, mas está de acordo com a graduação alcoólica. O complexo aroma recende a brandy, madeira, nozes, fermento, frutas vermelhas, ameixas, frutas secas e, bem, álcool. Na boca, esse álcool explode, tornando a breja um pouco desbalanceada. O corpo é licoroso, o dulçor é intenso e o amargor é perceptível. Porrada! É justamente esse àlcool que deixa a breja agressiva, ]]> Wed, 25 Apr 2012 01:15:44 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=30967 https://brejas.com.br/cerveja/estados-unidos/discussions/review?id=30967 Agressiva!!! Essa é a primeira palavra que vem na minha cabeça a resepito dess cerveja. É a minha primeira cerveja da Avery, no inicio oque me chamou a atençao é o rotulo, negro com apenas os olhos de uma fera e os grandes dentes prontos para atacar, e de fato é isso que acontece quando vc toma o primeiro gole. No copo praticamente nao formou espuma e assumiu uma cor de caramelo queimado um pouco opaca. O aroma é complexo com notas bem amadeiradas, mel e o alcool pra puxar um pouco também. O sabor é uma paulada, o alcool esta presente (16,21%) e agride um pouco o paladar mas nao chega a ser uma malt liquor pois todos os ingredientes estao aqui para contrabalancear a sensaçao que o alcool nos deixa. O lupulo tenta diminuir um pouco a pegada dessa cerveja, mas o final acaba sendo longo e alcoolico... uma verdadeira fera que vai se revelando aos poucos a cada gole. ]]> Sat, 28 May 2011 15:20:37 +0000