https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/espanha/discussions/review?id=139282 https://brejas.com.br/cerveja/espanha/discussions/review?id=139282 ]]> Thu, 27 Sep 2018 00:38:45 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/espanha/discussions/review?id=137822 https://brejas.com.br/cerveja/espanha/discussions/review?id=137822 Excelente cerveja. Bela aparência, forma uma espuma entre pequena e média, um tanto cremosa, boa quantidade de bolhas, bege escura e meio duradoura, deixa uma renda justa e lágrimas de álcool moderadas ao girar o copo. Calma e opaca. Coloração preta. Aroma delicioso, rico, malte intenso, um tanto tostado, cacau, meio toffee e café. Lúpulo bem leve, traços de ervas. Álcool entre leve e moderado. Ainda leve frutas cristalizadas e ameixa seca, traços de madeira e licor. Sabor delicioso, longa duração, doçura entre leve e moderada, amargor entre moderado e intenso, leve álcool, reflete bem as notas torradas do aroma como tostado, toffee e cacau e algumas notas alcoólicas. Corpo intenso, textura um tanto cremosa, carbonatação entre média e leve, final bem duradouro, meio picante e amargo. Destaque para a riqueza e profundidade das notas do aroma com belo equilíbrio alcoólico. Cheers! ]]> Wed, 08 Aug 2018 02:14:53 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/espanha/discussions/review?id=137103 https://brejas.com.br/cerveja/espanha/discussions/review?id=137103 ]]> Tue, 10 Jul 2018 19:59:18 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/espanha/discussions/review?id=136307 https://brejas.com.br/cerveja/espanha/discussions/review?id=136307 ]]> Fri, 08 Jun 2018 23:55:05 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/espanha/discussions/review?id=134719 https://brejas.com.br/cerveja/espanha/discussions/review?id=134719 Temperatura de degustação: Dez graus Celsius. Cor: Negra fechada. Creme: Baixa formação de creme bege que mantém um fino halo em torno da taça. Aroma: Chocolate, torrefação, toffee e leve café. Sabor: Maltado com sabor de chocolate amargo, equilibrado com o final bem torrado, amargo, seco e persistente. Retrogosto levemente adocicado, trazendo nuances de café expresso. Muito boa! ]]> Fri, 30 Mar 2018 17:45:55 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/espanha/discussions/review?id=133732 https://brejas.com.br/cerveja/espanha/discussions/review?id=133732 A Nómada Brewing é uma cervejaria "cigana" (isto é, não possui fábrica própria) com escritório na cidade de Sabadell, próxima à Barcelona. Fundada em 2011 pelos amigos Javier Aldea e Sami Claret, 40% de seu capital está hoje nas mãos da mega cervejaria espanhola Mahou San Miguel. ROYAL PORTER Cerveja sazonal de inverno feita com quatro tipos de malte de cevada e lúpulo Magnum. Amargor de 40 IBU. De coloração negra e aspecto viscoso, forma estreita camada de espuma marrom de média retenção. O aroma remete a elementos como chocolate amargo, manteiga de cacau e toffee. Nuances de álcool e leve condimentado de lúpulo surgem ao fundo. Na boca tem corpo alto, carbonatação amena e textura licorosa. Intenso sabor de chocolate amargo antecede notas não muito doces de toffee e um azedinho de ameixa seca. Álcool bem inserido. Um amargor potente, mas não excessivo, entrega o final quase seco, achocolatado e ligeiramente ácido. Reminiscências de cacau em pó persistem no retrogosto. Cerveja agradável, melhor sorvida sem pressa. ]]> Mon, 19 Feb 2018 01:53:20 +0000