https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/espanha/discussions/review?id=126686 https://brejas.com.br/cerveja/espanha/discussions/review?id=126686 Ótima cerveja. Bela aparência, forma uma espuma enorme no início, levemente espumosa, bege e um tanto duradoura, deixa uma renda justa no copo. Clara e um pouco borbulhante. Coloração entre marrom escura e preta. Aroma bem agradável, rico, malte intenso, um tanto torrado, cereais, meio cacau, biscoito, leve tostado e traços de café. Lúpulo leve, leve ervas e resina. Traços de levedura, traços de cavalo. Álcool balanceado. Ainda leve frutas cristalizadas e madeira. Sabor delicioso, longa duração, amargor entre moderado e intenso, ligeira acidez, traços minerais, reflete e realça as notas torradas e de café do malte permanecendo por um bom tempo assim como as notas do centeio dando complexidade. Corpo médio, textura meio cremosa, carbonatação vívida, final duradouro, um tanto amargo e um tanto seco. Destaque para o perfil das notas maltadas no sabor e o belo amargor. Cheers! ]]> Tue, 27 Jun 2017 00:29:08 +0000