https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=136383 https://brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=136383 ]]> Mon, 11 Jun 2018 00:31:24 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=136360 https://brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=136360 Cerveja de coloração âmbar, líquido opaco e espuma cremosa de boa formação. Aroma cítrico, herbal, lúpulos e maracujá! Sabor segue o aroma, em que ainda se nota as presenças de caramelo e malte, amargor médio e retrogosto cítrico! Uma IPA leve, gostosa e fácil de beber, me agradou muito! ]]> Sun, 10 Jun 2018 18:57:49 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=135111 https://brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=135111 Hoje dia de saborear e escrever sobre mais uma IPA, dessa vez algo um tanto interessante, que mistura a fora do amargor, com algo mais suave e interessante. A garrafa pareceu me lembrar até algo militar, um verde predominante com detalhes em amarelo parecia mostrar algo mais forte e intenso, algo bem típico da IPA, interessante para uma cerveja, mas não sei se caiu muito bem para uma cerveja. Já no copo a cerveja tem uma coloração forte, um âmbar escuro e bem comum para uma IPA, sem muita formação de espuma e levemente translúcido. O aroma é levemente forte, com características puxado para o lúpulo, sem exagerar, é interessante, pois não complica a experiência, e não deixa de mostrar algo muito comum das IPA. O sabor é a parte mais interessante. Mistura o amargor um tanto intenso dos lúpulos, marca registrada das IPA, com algo mais suave e interessante, parece algo cítrico, que é um sabor que lembra cervejas de baixa fermentação, como as Lager e Pilsen, uma mistura que deixa a cerveja com uma sensação de intensidade e equilíbrio, deixando a experiência saborosa com o decorrer dos goles. Em goles mais curtos o amargor se sai mais presente, algo que serve para quem curte mais o estilo da IPA. Já goles mais longos traz um certo equilíbrio, o que serve mais para quem quer saborear por mais tempo sem se deixar levar pelo amargor exagerado, mas aqui cabe a ressalva que outros sabores podem aparecer como tons cítricos, deixando de ser uma experiência mais voltada à IPA. No geral, uma IPA bem interessante, que serve para mostrar a característica mais predominante desse tipo, sem deixar a experiência muito exagerada, ao mesmo tempo que mostra sabores um pouco mais conhecidos de outros estilos, deixando a experiência interessante e saborosa. #XinGourmet #FoodPorn #gourmet #especial #artesanal #TheBeerPlanet #LetsGuide #Tennents #India #Pale #Ale #Authentic #Export #Premium #Scottish #IPA #delicate #floral #água #malte #Lúpulo #levedura #cerveja #forte #escura #Wellpark #Brewery #Scotland #Glasgow ]]> Mon, 16 Apr 2018 03:07:51 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=127895 https://brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=127895 Mais ou menos. Terroso, doce e frutado no aroma. Sabor maltado, herbal, aguado, amargor leve, caramelo e um doce final. ]]> Wed, 02 Aug 2017 21:03:25 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=127885 https://brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=127885 IPA escocesa, com traço inglês! Boa IPA de escola Inglesa! Boa carbonatação, espuma com média densidade e boa permanência. Cor âmbar, limpa. Aroma leve (depois de tanto tempo tomando cervejas americanas o aroma pareceu um pouco fraco), notas de caramelo, leve cítrico (como uma casca de mexerica). O sabor é mais interessante, novamente caramelo e casca de alguma fruta cítrica, malte, sabor resinoso e amargor permanente. vale a pena a prova! ]]> Wed, 02 Aug 2017 19:13:40 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=125978 https://brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=125978 Cerveja âmbar, límpida, espuma bege clara de média formação, um tanto irregular e que teve média/baixa duração. Aroma leve de caramelo, leve frutado (maracujá e grapefruit), terroso e herbáceo, no sabor caramelo suave, bastante resinosa e herbácea. pinho, leve frutado, maracujá, grapefruit e cascas de laranja. Final seco, amargo e resinoso, carbonatação média, retrogosto amargo e pouco frutado. Não me agradou. ]]> Wed, 31 May 2017 21:37:38 +0000