https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=113783 https://brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=113783 Bela apresentação que já começa com o rótulo do Mr Sno’balls. Vertida apresentou um líquido castanho opaco e um creme bege claro de média formação e persistência. Aroma complexo e levemente picante embora não muito expressivo. Lúpulos cítricos e resinosos, nozes e algo de frutas secas. No sabor uma entrada adocicada de malte, mascavo, chocolate, algumas frutas escuras e um final herbal levemente amargo e seco. O aftertaste é profundo, levemente picante, com notas cítricas e resinosas e um doce de malte. Corpo leve e média carbonatação. Uma christmas ale leve mas complexa. Com um belo equilíbrio entre lúpulos cítricos, notas picantes e uma base de malte toffee é ideal para acompanhar a sobremesa da ceia natalina. Não é o supra sumo da Harviestoun mas é uma boa cerveja de natal. ]]> Fri, 13 May 2016 12:40:58 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=65094 https://brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=65094 Muito boa!! Adorei esta cerveja!! ]]> Thu, 15 Aug 2013 10:38:53 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=60850 https://brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=60850 Detalhe importante: minha cerveja venceu há dois meses, o que certamente vai afetar seu desempenho, pois não é cerveja com perfil para guarda. Coloração castanho-avermelhado, translúcida. Apresentou baixa formação de um creme bege, de curta persistência, mas que deixa uma fina camada perene sobre o líquido. No aroma, tímido lúpulo cítrico e floral e leve tostado. O sabor segue o aroma, o tostado dá as caras novamente; o final é levemente amargo e está claramente comprometido, com gosto de laranja passada. Corpo leve. Carbonatação baixa. Essa aqui é para beber fresca, vacilo meu. Do jeito que está, não agradou. ]]> Sun, 12 May 2013 19:40:11 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=60246 https://brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=60246 Líquido marrom acobreado, translúcido. Sem formação de creme. Aroma e sabor remetem a notas de chocolate, café, castanhas, malte tostado e algo sútil floral. Sensação é muito interessante, vale a pena a experiência, leve, refrescante, e complexa. ]]> Sat, 27 Apr 2013 23:29:12 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=59697 https://brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=59697 Cerveja de coloração escura translúcida contra a luz mostrando tons de um castanho avermelhado. Espuma ocre rala, pequena formação mas boa duração com boa densidade. No aroma delicado percebe-se certo frutado remetendo a frutos secos com leves tons tostados e suavemente torrados de biscoitos. Percebe-se ainda toques de caramelo e um terroso lembrando lúpulos ingleses. O sabor é predominantemente tostado com um amargor pungente, maior do que eu esperava. Cerveja seca, com baixa carbonatação e alta drinkability. Final curto com amargor persistente. ]]> Sun, 14 Apr 2013 14:17:45 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=57942 https://brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=57942 Essa cerveja surpreendeu – mesmo que não tão positivamente – especialmente por ser bem diferente do que esperávamos e andávamos tomando. Sua coloração é amarronzada escura, brilhante contra a luz, sua espuma bege de boa formação e duração. O aroma pouco se desprendeu, mas ganhou notas defumadas e maltadas. O sabor acompanhou o nariz, sendo que o que mais chamou a atenção foi sua leveza (aguada seria a palavra certa), digna de uma Pilsen tradicional. O final remeteu novamente a defumados e torrados, com textura seca e curtíssima duração. ]]> Tue, 05 Mar 2013 03:37:18 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=57538 https://brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=57538 Possui uma espuma não muito persistente porem com um cor marrom bem claro. Tem um odor de maltes tostado puxando um pouco pra avelã, nozes, caramelo, café. Possui um corpo bom e com um amargo balanceado.Um sabor que corresponde o aroma, uma sabor maltado, e com riscos de avela, nozes, e sobressaindo um pouco o café e um pouco de amargor e final seco. Uma cerveja equilibrada nos sabores. ]]> Sat, 23 Feb 2013 17:56:33 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=57532 https://brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=57532 Uma aparencia ocre com puca espuma, pouco translúcida. Um aroma rico e forte. carregado e com equilibrio de malte caramelo, lupulo e coockie O se destaca com lupulo e malte caremelo, com um alcool em equilibrio pelo estilo forte de pale ale. O retrogosto se mantem com lúpulo. Sem malte caramelo. Rica e forte. aprovada ]]> Sat, 23 Feb 2013 16:30:43 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=56986 https://brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=56986 Adoro cervejas assim. Leves e intensas. Despretenciosas e surpreendentes. A Harviestoun faz cervejas maravilhosas. Essa aqui é apenas mais uma delas. Coloração escura, marrom muito escuro, quase preto, com raios avermelhados. Espuma baixa e de média duração, acredito que a unica coisa que poderia melhorar bem nesta breja. Corpo levíssimo, uma cerveja que nao tem a sensação de ser forte nem encorpada. Na boca, mostra um lado totalmente diferente, uma breja tostada e levemente defumada, com frescor cítrico que vem do lúpulo, com seu amargor na medida exata pra deixar essa breja com um drinkability impressionante. Um conjunto que há muito tempo eu não via, tão leve, balanceado, limpo, suave e ao mesmo tempo intenso. Me lembrou a 1795 Dark, que nao encontramos mais por aqui. Agora, um detalhe interessante. Pelo nome, eu esperava uma breja clara e fiquei assustado ao ver um liquido quase preto saindo da garrafa. ]]> Sat, 09 Feb 2013 04:16:32 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=56721 https://brejas.com.br/cerveja/escocia/discussions/review?id=56721 Cerveja Marrom Escura, com pouca espuma e de pouca duração, de corpo médio, Aroma de malte tostado, chocolate e um pouco de café, a sensação deixa um pouco de armagor, algo também como cítrico, carbonatação bem baixa, no contexto final uma cerveja deliciosa... ]]> Fri, 01 Feb 2013 23:36:23 +0000